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葡萄白兰瓜配薄荷汁沙拉(图)

http://eat.sina.com.cn 2006年11月21日13:58 千龙新闻网


葡萄白兰瓜配薄荷汁沙拉

  ——1人份

  配料:

  沙拉:

  4杯(1杯=8盎司)加利福尼亚无籽绿葡萄,完整,去茎(注意:用3种颜色的葡萄来做很有乐趣)

  6杯白兰瓜,去皮去籽,切成1英寸大小的方块

  薄荷浇汁:

  1/2杯鲜柠檬汁

  2大汤匙

蜂蜜

  1茶匙半薄荷,仔细切碎

  制作方法:

  沙拉:

  将沙拉配料混在一起。放在干净的容器里面,冷藏起来。

  薄荷浇汁:

  将蜂蜜和柠檬汁搅拌在一起。加入薄荷。放入干净的容器,冷藏储存。

  上菜建议:

  上菜之前,将葡萄蜜瓜沙拉和薄荷浇汁混在一起。

  营养分析:

  每份:卡路里61;蛋白质1克;

脂肪1克(4%卡路里来自于脂肪);碳水化合物16克;胆固醇0毫克;纤维1克;钙质7毫克。

  本

菜谱由美国加州葡萄协会提供


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