福鹿阁：京城鹿肉餐馆独一家

　　在朝阳区惠新南里市长之家宾馆内有一名号为福鹿阁的餐馆，可称得上京城专卖鹿肉独一家。这儿经营的不是野生鹿肉，而是由吉林省、吉林市龙潭山鹿场提供的人工养殖鹿，当地宰杀后保鲜运抵京城的，经过有关主管部门批准特许经营，且经过卫生检疫，您尽可放心地食用。

　　鹿肉味道鲜美，瘦肉多，容易消化，是一种具有滋补强身作用的肉类，其营养价值远高于猪肉、羊肉和牛肉等常见肉类。目前在国内吃鹿肉、饮鹿茸血酒正在成为白领的消费时尚及商务宴会、亲朋聚会的珍品。

　　福鹿阁“鲍汁扒鹿脸”、“碧绿红扒鹿皮”、“金元鲍扒鹿皮”，这三道菜富含胶原蛋白，黏性极大，吃起来软糯润滑，是绝对的美容养颜佳品。还有“淮杞八宝鹿肉粒”、“极品党参鹿耳”、“五彩鹿丝”、“参茸鹿尾汤”、“草原香酥鹿肉”等。

　　福鹿阁益寿全鹿宴得提前一天预订，有6道凉菜、 10道热菜及炖品、主食、点心、水果等20余道。每桌10位，收费1888元。