重阳节品评孝顺味道

　　农历九月初九，两阳相重，故叫“重阳”，重阳节是老人的节日。老人们在这一天通常会赏菊以陶冶情操，登高以锻炼体魄……而此次的重阳节，我们为老人选了三家食店—— 无名居、鹭鹭酒家、大董烤鸭，探口味，查环境，帮老人选定庆祝节日的最佳之选。

　　无名居　无名有“食”无“关照”

　　神秘老人档案：屠奶奶，82岁，属虎，老北京，蒙古在旗。退休在家，种花为乐。闲来叹往昔磨砺，忆旧京风物，少年繁华。

　　品评餐厅背景：选择“无名居”看重的是

　　地址：亚运村第五大道西200米

　　交通：周边交通比较混乱，建议晕车和身体不便的老人要慎重选择。

　　车位：餐厅的停车位不是很多，停车难。

　　店评 硬件缺乏关照

　　没有无障碍通道，使笔者对“无名居”的好感大打折扣。平时并没有特别留意，直到搀扶着奶奶小心翼翼地走上台阶，才发现，那并不多的台阶对于老人来说是多么的困难。

　　食评 口味适合老人

　　银丝鱼冻、烤鳗鱼。鱼冻爽口开胃，而鳗鱼肉质细腻、不塞牙，深得奶奶认可。

　　清汤狮子头，奶奶对其细致的口感称赞有加。

　　鱼米之乡，奶奶瘪着嘴品味再三，还是禁不住问服务员此菜的原料是什么鱼？当得知是草鱼时，奶奶认真地点了点头。

　　海鲜豆腐煲，豆腐是老年人的最爱，配合虾仁营养丰富，口感比较浓郁，老太太评价曰：“下饭。”

　　叫花鸡，老少咸宜的菜品，酥嫩可口。想到奶奶几十年如一日地把鸡腿夹到我碗里“多吃，长大个儿”，幸福的眼泪再次围着眼圈转啊转。

　　高邮老鸭汤，名不虚传，汤浓味鲜，奶奶喝了两碗，意犹未尽地说：“有点当年老鸡汤的味道。”

　　甜点是酸奶奶酪，老太太无限向往地回忆起幼年蒙古大家族的兴旺，仿佛回到那仰头看着自己的长辈们骑着蒙古马，率队出巡的日子……

　　总体评价：菜品整体口味适宜，松软可口，符合老人的饮食习惯，营养也能合理搭配，老人比较认可。服务质量很高，随叫随到，点餐配菜都提出合理的建议，餐后免费赠送水果拼盘。

　　见到老人离席主动搀扶，老人很满意。

　　刁难过招 服务过关

　　用餐期间故意要分食老鸭汤里的鸭肉，服务员有条不紊地操作，合理分配，过关。临出门，还有最后一关，要餐厅代叫出租车到门口。二话不说，1分钟后，领班已经在门口笑脸欢送，安排警卫侍立车旁，搀扶老人上车。