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福寿螺事件引发新食风(图)

http://eat.sina.com.cn 2006年09月22日03:43 北京晚报


不吃福寿螺能活九十九

  蜀国演义酒楼的“福寿螺事件”有了进一步发展。常务副总经理陈幼玲表示,仅前期治疗费赔偿就将突破120万元,其中,误诊费高达80万元,占总赔偿金额的70%左右。陈幼玲说,误诊费已经超出了他们的承受范围。这话听起来有些抱冤的情绪,似乎说医院的失误却要酒楼承受,不尽合理。我觉得,蜀国演义其实很应当烧炷高香,感谢“福寿螺事件”发生在 中国,感谢近百名厚道的受害者。试想,一个酒楼令95人染上寄生虫病,而且发病时头痛难忍,非常痛苦,多数人经历了一两个月的治疗方出院。而现在,生意虽然淡了很多,还有一些费用需要偿还,但不管怎样,经营还在继续,100多万的赔偿分拨儿缴纳应不足以破产。再说了,为什么误诊?是因为北京几乎没有出现广州管圆线虫病。现在出现这种病,还是因为您酒楼作出了使人致病的螺肉。再说了,您只出医疗费,大家身体受损减寿,还没找您算折旧费呢。

  假如这件事发生在美国,蜀国演义肯定没有这么幸运。有一个轰动世界的官司为证。1992年,一位老太太在

麦当劳店内被洒在身上的咖啡烫伤,法院判麦当劳向这位顾客赔偿270万美元,后来经过庭外调解,赔偿数额降至50万美元。美国法院之所以判赔270万美元,绝不是以治疗烫伤的费用来衡量的,而是按被告年销售额的百分比,来判定被告做“惩罚性赔偿”。虽然不知道按照这个算法,蜀国演义要赔多少钱,但可以肯定,比120万元人民币多得多。此外,要求治疗以外的赔偿,也是消费者的应有权利。

  “惩罚性赔偿”不是为了帮消费者出气,而是令商家真正引以为戒。50万美元交了以后,全球麦当劳的热咖啡都变成温咖啡了,杯子上还有提示:热饮烫口,不得用吸管直接饮用。希望蜀国演义通过此次事件,晓得做餐饮的必须保证食品的卫生健康,不论原料来路如何,不论当地医疗水平怎样,只要食客吃了这里的食物染病,酒楼就得承担到底。

  比蜀国演义更“幸运”的是南通一家黄酒厂。该厂用含有致癌物质黄曲霉毒素的陈化粮酿造了4800万瓶黄酒,三年来已销售一空。2005年,当地工商局对该酒厂处罚40万元,上缴国库。但案件执行一直低调,许多消费者至今不知情,知道的也因举证困难基本上索赔无望。我国现行法规多数规定罚金的绝对金额,而不是按比例计算,也许40万元已经是上限,但就算每瓶挣1元钱,4800万瓶付出40万元的罚款,还不足1%。如果交这点钱就免除其他处罚,那这更像是一种鼓励。最后罚金还没有落到消费者手里,更难以理解执法的公平之义究竟在哪?

  昨天看到北京晚报上登载北京人均预期寿命全国第一的消息,深深感到大家活得很顽强。酒楼里染寄生虫,餐馆小摊用泔水油,喝着陈化粮黄酒,吃着毒韭菜和化肥豆芽,嚼着防腐剂超标的零食,竟然还能达到80岁的人均预期寿命。如果没有这些“越轨”的商家,北京人活到99、100岁都不是问题。 (文/姚丽颖)


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