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吃芹菜过多致皮肤过敏(图)

http://eat.sina.com.cn 2006年09月08日09:17 竞报


吃芹菜过多致皮肤过敏

  香港的皮肤科专家表示,一些减肥者常以绿色蔬菜为主食,但是如果过量食用芹菜等一些属光敏性的蔬菜,那么经太阳光直接照射后,可能导致皮炎。

  人们常吃的芹菜、菠菜、莴苣等都是光敏性蔬菜。人吃了这些蔬菜后,体内的光敏性 物质达到一定浓度时,经过阳光照射,就容易导致光敏性物质代谢障碍,诱发皮炎。如果是强过敏体质的人,可能日晒半小时甚至10多分钟就会出现症状;非过敏体质者,日晒两三小时后也可能出现皮炎。

  基于上述研究结论,专家建议

减肥者不要随便给自己制定饮食计划;当皮肤出现红斑等不良反应时应及时到
医院
就诊。(文/张华念)


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