领悟扬州美味的六个理由(组图) | |||
---|---|---|---|
http://eat.sina.com.cn 2006年09月06日10:33 申江服务导报 | |||
超级链接 湖庭地址:黄陂南路383号 电话:63876387 天水雅居地址:南京东路98号 电话:63216367 福禄居地址:虹桥路1号港汇广场6楼 电话:64079898 乐庭地址:巨鹿路878号 电话:62475557 小饕搜店 扬州饭店瑞金店 悠悠古琴的音律和古典优雅的空间仿佛真的把我们带到了江南水乡,精致的榆树雕刻和黄玉灯饰处处体现着精致。扬州风鸡、拆烩大鱼头都很有淮阳菜精细清淡的特色,店家同时加入了不少创新概念。 地址:瑞金二路108号(民防大厦三楼)电话:24028555 沈大成 沈大成是上海的老字号,也有不少淮扬风味的点心推出,相承了淮扬点心的清淡简单而内功复杂,例如“太白拉糕”在沈大成就有售,还有内馅丰富考究的“萝卜丝饼”等精致小点。 地址:南京东路636号 电话:63224926 原味精作坊 保持菜品的原汁原味是这里的特色,精致的中华美食和淮扬料理配佐现代风华的个性空间。 中菜西做的各款美馔和琼浆,定义了新时尚的用餐概念。 地址:石门二路145号 电话:62713200 黄浦会 本帮料理中的一些名肴同样有淮扬菜的清淡特质,黄浦会以独特而精准的调控手段令菜肴的口味更趋于原汁原味,别具一格。 地址:中山东一路3号5楼 电话:63213737(文/杨蓓怡 摄/翁磊)
|