卢凯彤：我不吃走地肉，所以择了挪威海岸鱼卷。这里的洋葱酥皮汤好香，没有一点汤渣，外面的酥皮竟然有36层，我的心水啊！

　　林二汶：我最喜欢“海伦小姐”，口感非常的清香淡雅，将油腻的感觉一扫而尽，像吃了香口珠！

　　香港艺人一向爱吃法国菜，连刘嘉玲哄伟仔都是靠法国菜帮口,所以这次就请来香港创作组合at17当一回美食版特工，带我们去吃爱丽思的健康低脂法国菜！在这23层楼高的旋转餐厅，靓绝二沙岛作陪，即使有营养师监督，at17都忍不住口放纵一回！

　　不过爱丽思餐厅的法国菜为什么能吸引到at17？

　　米其林嫡系坐镇

　　餐厅由越南籍大厨黄大伟先生亲自坐镇，他曾跟随米其林三星级大厨Mr.jean学厨，巴黎市长曾亲自为他颁发“巴黎第一华人

　　饮梦露至爱

草莓拉丝

　　这里有款草莓拉丝(25元)，以自制酸奶打进新鲜草莓，据说是梦露至爱。除此以外，这里的饮品都是黄先生自创，搭配多肉法国菜，清爽美容，喝得at17齐齐竖起拇指。

　　消脂香草Estragon

　　at17可以放肆大嚼，其实全因为爱丽思的许多菜式都用上神秘香草Estragon(可惜没有对应中文名)，用它来腌制肉类和鱼类，能够消去肉类肥脂去油腻，还能提升鲜美肉味。

　　只焗不煎够多汁

　　餐厅所有扒类都是焗而不是煎，令出品素质较平均且更易控制火候之余，也令肉汁被煎封在内更滑嫩。

　　俯视全裸二沙岛

没有香舍那样的奢华

　　没有香舍那样的奢华，爱丽思以高度取胜！因为它坐落在珠江宾馆23楼。at17的心水座位就是临窗靠二沙岛那一带。360度无遮掩环回俯瞰二沙，这里几乎全部座位都面江。at17还兴致勃勃地讨论这个旋转餐厅到底有没有在旋转？甚至找服务员来问个究竟：原来，餐厅的顶楼现在是直升机的停机坪，所以已经不旋转了。