在赏荷花宴上过周末(图) | |||
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http://eat.sina.com.cn 2006年08月30日11:47 美食导报 | |||
8月20日刚好是个晴朗的星期天,美食兵团一早向三水进发。三水游第一站是乐平镇大旗头村古屋群。团友们争相拍照留念,不少团友还购买了一些菜干等特产,价钱实惠让团友 笑不拢嘴。 午赏荷花品荷茶食荷宴 荷花除了能观赏外,全身上下都是宝,美味的荷花宴不知你又尝过没呢?这一次,我们美食兵团到三水荷花世界赏荷花、品荷花茶、食荷花宴,让我们的美食发烧友大饱眼福、口福。我们驱车赶到三水荷花世界已是中午时分,服务员第一时间为我们送上甘甜的九品香水莲茶,这一荷花茶是用新鲜九品香水黄莲冲制而成,茶色淡黄,与花的颜色相近,闻起来清香四溢,入口润滑甘甜,不少团友用矿泉水瓶将其“打包”;新奇的荷花刺身让你叹口不绝;珧柱扒睡莲梗让你耳目一新:原来莲梗也能吃。席间还伴有精彩的舞蹈和杂技表演。 八月的荷花还应是风姿绰约,但台风“派比安”的到来给三水荷花世界蒙上了阴影。 尽管如此,饭后我们在导游的带领下还是领略了三水荷花世界的荷花风情,欣赏了荷花仙子的精彩表演,真是既饱了口福又饱了眼福。 猪肚包鸡食过返寻味 猪肚包鸡你应该吃不少,但让你食到“舔舔脷”的,你又试过没呢?夕阳斜照,车子在我们回味甘醇荷花茶的同时已向假日猪肚包鸡进发。刚进假日猪肚包鸡,你可以看见每桌的沙锅都在嗞嗞地冒着热气。哇,这种大热天吃火锅?心中不禁纳闷。服务员陆续端上配菜,证实了我的想法,团友也议论纷纷。直到嫩滑的鸡肉入口,团友们完全忘记上火这回事,吃完鸡后,猪肚、肉丸、竹肠等一块接一块往碗里舀,个个都变成了“为食猫”。 原来沙锅盛的是用枸杞、党参、适量胡椒粉等材料秘制的汤底,吃后不但不上火,还能温中和胃、改善睡眠,老少咸宜,难怪fans们个个大快朵颐,食到“嘴舔舔”。做配菜肉丸中加入云耳,爽口易嚼鲜甜美味,香煎叉烧包一上桌就见盘底,团友们纷纷提出购买要求,其美味可想而知。 更有“为食猫”不畏艰难,将整个猪肚包鸡连沙锅打包买(外卖连煲88元)回广州,实在勇气可嘉,果真是民以食为天!大家对这里的出品大大称赞,纷纷叹惜在广州吃不到。
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