爱心什锦煲仔饭打动妈妈的心(组图) | |||
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http://eat.sina.com.cn 2006年08月24日10:55 精品购物指南 | |||
没有火,一样能产生 本期创意大厨:张昕(学生) 本期创意大餐:爱心什锦煲仔饭 本期电饭宝:飞利浦人工智能电饭煲 这是母亲节那天,我自创的美食,为我善良淳朴的妈妈。 妈妈虽然生长在山西,但却非常喜欢吃米饭,不喜欢吃面食,所以我想到了爱心什锦煲仔饭。 说来惭愧,长这么大,还是第一次给妈妈做饭呢。 饭熟了开始飘香的那一刻,我分明看到妈妈的眼睛里竟有泪花滚动。妈妈为我付出了这么多,我似乎从未感动过,而让妈妈感动,竟是这么容易……
原料(3人份): 东北大米300克、猪瘦肉500克、广式香肠300克、香菇100克、胡萝卜100克、玉米100克、黄瓜200克 做法: 1. 将大米洗净泡10分钟。 2. 肉切片依个人口味加调料,入味30分钟。 3. 香肠切片。 4. 香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块,入水煮熟。 5. 将泡好的米放入电饭煲,按说明加适量水;按“功能选择”键选择“煲仔饭”,按“米类选择”选择“东北米”,按“烹调/再加热”键开始煮饭。 6. 当听到第一次提示音时,米饭就做好了,打开锅盖,加入猪瘦肉和香肠,再盖上锅盖,按“烹调/再加热”键,继续烹饪。 7. 当听到第二次提示音时,打开锅盖,把香菇、玉米、黄瓜倒入锅中,充分搅拌后即可食用。 电饭宝使用心得: 能做出像样的第一顿饭,真的多亏这款飞利浦人工智能电饭煲,智能化的自动烹饪程序,可为不同种类的米提供最好的烹饪条件,不但方便了我这样的傻瓜大厨,更有助于在烹饪过程中保留米饭的精华。同时,飞利浦人工智能电饭煲的营养保温功能,可以使米饭保持新鲜长达12小时,将丰富营养和新鲜口味进行到底!
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