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长期不吃早餐易中风(图)

http://eat.sina.com.cn 2006年08月09日09:02 竞报


长期不吃早餐易中风

  据《悉尼晨报》报道,澳大利亚研究人员的研究显示:如果人长期不吃早餐,到老时中风的概率就要比其他人要高。

  现在很多年轻人由于工作忙,往往忽略了早餐。“早晨交感神经的兴奋性增高,使得 血压偏高,这些因素均增加了中风的危险。而对于已有中风危险因素的人,如患有高血压、心脏病、糖尿病等,长期不吃早餐更易促发中风。”研究人员说。

  另外,人如果不吃早餐,会导致血容量减少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。

  研究人员还提示,长期不吃早餐,会导致植物神经功能紊乱、内分泌失调,进而引起慢性脏器功能失调。虽然人体具有很强的代偿能力,但这种代偿能力毕竟是有限的,长期不吃早餐会消耗掉这些“潜能”,这对年轻人的身体是一种严重的慢性侵蚀。


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