吃鱼可以保护眼睛

　　研究人员发现，黄斑变性是导致美国60岁以上老人视力衰退的主要原因，当年龄超过75岁时，有近30%的人会因此而视力衰退。但研究者发现，每周吃鱼两次以上的老年人患病率比每周吃鱼少于一次的要低一半。

　　经常吃鱼能降低老年黄斑变性的风险，是因为鱼类中含有欧咪伽—3

　　值得我们注意的是，虽然两项研究都证明了吃鱼和黄斑变性患病率降低之间的关系，但并不证明多吃鱼就一定能保证视力健康。保持良好的生活习惯、注意用眼卫生还是最重要的。

　　鱼类中的多不饱和脂肪酸除了能保护视力外，还能起到保护心血管、缓解关节酸痛、提高注意力等功能。老年人多吃些鱼代替红肉，是个不错的选择。