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吃西瓜的八大健康禁忌(图)

http://eat.sina.com.cn 2006年07月25日10:46 健康导报


吃西瓜八不宜

  汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每个人都可以吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人,或是在某些情况以下,最好不要吃。

  一、糖尿病人

  西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。

  

糖尿病人每天吃的碳水化合物的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

  二、肾功能不全者

  肾功能不全的患者,对排出体内水分的功能降低,经常会出现下肢或全身水肿。病人如果吃太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

  三、感冒初期

  祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为若在表未解之前攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

  四、口腔溃疡病人

  口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。

  五、产妇

  产妇的体质虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

  六、不宜在饭前及饭后吃

  西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。

  而对于想通过节食

减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

  七、西瓜不宜吃得太多

  因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。

  八、少吃冰西瓜

  大热天吃冰西瓜解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,应注意把握好吃的温度和数量。把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8 -10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不超过500克,要慢慢地吃。对于有龋齿和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者、胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

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