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孕妇吃水果每天最多半斤(图)

http://eat.sina.com.cn 2006年07月21日09:13 生命时报


孕妇吃水果每天最多半斤

  随着气温不断升高,很多孕妇变得没有胃口吃饭,于是便选择用水果代替正餐;而有的孕妇,由于妊娠反应剧烈,往往依靠吃水果来减轻妊娠反应。对此,天津市人民医院妇产科主任郭小荣告诫说,这些行为都是错误的,孕妇吃水果一定要适量。

  据郭主任介绍,虽说水果食用过量并不一定导致“妊娠糖尿病”,但如果正餐过后,还大量食用含糖量较高的水果,加之运动减少、体重增加,很可能导致孕妇血糖升高、代谢紊乱,进而有可能引发“妊娠糖尿病”,这对母体和胎儿都会产生严重危害。如孕妇容易出现呼吸道感染、皮肤感染、泌尿系统感染等;胎儿则可能出现畸形,严重时也可能导致胎死宫内。

  而用水果来代替正餐的方法也是非常不科学的。郭主任解释说,尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是对于供给子宫、胎盘及乳房发育来说,其蛋白质和

脂肪含量更是不足;同时,用水果来代替蔬菜,会减少不溶性膳食纤维的摄入,容易诱发便秘。

  那么,孕期究竟该如何科学食用水果呢?郭主任认为,孕期食用水果,应该注意“度”和“道”。“度”是指食用水果应该适量,而“道”是指食用水果应该注意方法。

  1.水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。

  2.水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。

  3.吃水果最好在两餐之间。

  4.进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。

  另外,对于那些非常喜欢吃水果的孕妇,郭主任建议,孕妇最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控,避免“妊娠糖尿病”的发生。(文/赵婀娜)

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