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生物钟减肥多吃易瘦身(图)

http://eat.sina.com.cn 2006年07月20日04:51 新闻晚报


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生物钟减肥 多吃点更易瘦身

  营养学家德特莱弗-帕珀经常向体重超重的病人开出如下药方:每顿饭再多吃一点。“当听到每天要吃更加多的东西,他们经常会大吃一惊,”帕珀说,“尽管这样,现在还是有2000多个体重超重的病人听从我的建议,平均每个月能减去一千克多的体重。”

  合理睡眠帮你燃烧脂肪

  帕珀的药方当然没有这么简单。除去让体重超重的病人多吃,他更加重视让病人踩着生物钟的节拍

减肥

  早晨和中午吃得多一点,是为了储蓄白天活动的能量;早餐和午餐之间不要吃零食,晚上避免摄入碳水化合物--这样人们就能达到在睡眠中减肥的目的,同时也不用忍饥挨饿还败坏了好胃口。“人体每个晚上能够燃烧掉70到100克的脂肪,”帕珀肯定地说。今年他和其他一些营养和运动专家一起出版了一本书:《在睡眠中变苗条》。

  最近的研究证实,睡眠能够预防发胖,而睡眠不足会使体重增加。美国一项涉及1万8千人的研究显示,每晚睡眠时间不足4小时,发胖的可能性会比每晚睡7至9小时高出73%。如果每晚睡眠5小时,发胖的可能性也会增加50%;睡眠6小时的话,还是要高出23%。

  零食耽误了燃烧脂肪

  “睡眠是一个高度活跃的过程,”德国雷根斯堡大学的睡眠问题专家于尔根-祖利强调说,“在八小时的睡眠中,我们只会比醒着的时候少消耗50千卡的热量。”具体点说,50千卡热量相当于半片面包所含的热量。

  在睡眠中,人体能产生一些天然的激素抑制食欲,这样胃在晚上就不会咕咕叫了。不过只有在这段时间里,才有可能把腰部和腹部的肥肉去掉。“人体主要在睡眠中消减脂肪,”德国慕尼黑的营养学专家沃尔克-舒斯德兹拉说。

  我们每吃一餐含有碳水化合物的食物,体内的胰岛素含量就会上升。胰岛素会停止消化脂肪的过程,而且还会把燃烧体内脂肪的时间至少拖延3小时。这就是说,如果一个人总是贪嘴吃零食,不断升高体内胰岛素的含量,那么他(她)就放弃了减肥的机会。

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