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大排档集体无视“限时令”(图)

http://eat.sina.com.cn 2006年07月12日12:15 北京日报


大排档集体无视“限时令”

  京报网讯(记者杨汛)市商务局、政管委等九部门联合下发的《北京市消夏露天餐饮经营场所管理办法》规定,从7月10日起,北京所有消夏露天餐饮的营业时间将被严格规定为从18时到24时。但“限时令”正式执行首日,就遭遇了非常尴尬的局面——记者昨日凌晨走访市内多处大排档发现,商家们零时之后大多照常经营。

  昨日凌晨零时20分,方庄群星路路边的多家大排档依然在营业。在一家

川菜馆的门前,烧烤架、麻辣烫、羊肉、蔬菜一字排开,大约20余位顾客占据了4、5张桌子。该店老板表示,没有听说大排档必须在零时前打烊的规定。而在与之相邻的芳古路上,更多的大排档也刚刚迎来又一波客流高峰。记者看到,包括满满海鲜、紫香宴、三绝居等,整个芳古路上大约有不下7家大小饭店在门前空地上摆开了大排档,仅桌子就不下100张。虽然随着
世界杯
的结束,客流量有所减少,但上座率还是保持在5成左右。

  凌晨1时30分,记者在后海看到,虽然已是凌晨,但大排档的上座率依然有6成左右。这些露天排档和酒吧工作人员都表示,这里平时每天依然会营业到凌晨2、3点,而世界杯期间都要营业到凌晨5点多比赛结束。在记者采访的2小时里,也没有看到任何执法人员。

  “大排档做的就是夜间的生意,总不能让我把顾客拒之门外吧?”方庄的一位大排档老板表示,零时就关门是不现实的,因为此时正是买卖最好的时候。

  按照新规,消夏露天餐饮经营场所的设置不得在水、电、气、热等重点要害部位100米范围内,不得违反食品卫生、市政管理、市容环境、占路、交通等方面的管理要求。对于这些规定,消费者都很支持。但是,对于“限时令”,消费者却有了别样的反应。“很多人乐意在露天排档吃东西聊天,如果要求零时后全部停业,那夏夜生活也会枯燥很多。”消费者任先生这样表示。

  对于“限时令”,市商务局负责人昨天表示,这完全是为了避免噪声扰民,保障市民的夜间休息和生活环境。然而,对于实施首日很多商家都对新规范并不知情、而且消费者并不认同的情况,市商务局负责人表示,他们会加强对露天餐饮新规的宣传力度。

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