历史痕迹

　　回望三里屯

　　上个世纪80年代初，工体北门附近，北京出现了第一家酒吧，名叫“捷捷”。当时的“捷捷”大概只有25平方米，屋顶和椅子是一色黑。酒吧里卖的洋酒12元一杯，放音乐用的 是手提录音机，放的全是外国歌曲。装修也很简单，用三合板隔成一个个包间。那时候泡酒吧的几乎都是外国参赞和驻华大使，很少有中国人进去。这是北京酒吧的雏形。

　　1995年前，现在三里屯酒吧一条街所在的东大桥斜街，还以经营工艺品、服装和

　　紧接着是南街的“咖啡咖啡”，总共100多平方米、七八张桌子。虽然规模不大，但“咖啡咖啡”是南街也是整个三里屯地区的第一家正规的酒吧。为了“正宗”，咖啡机是居岚从香港背回来的。咖啡豆是阿罗科——三个外国人在北京加工专供大酒店的炒货。音乐是酒吧老板——欧洲

　　在“咖啡咖啡”之后，明大、隐蔽的树、乡谣等几家酒吧相继崛起，北京最早的酒吧街在三里屯逐渐成型。到1998年，三里屯酒吧街的经营达到了高峰。酒吧Garry and Art的老板李彦回忆，1997年前后是三里屯酒吧的欢乐时光，人挤人、夜夜爆满，甚至出现门口等座的场景，客人是清一色的老外，大都来自大使馆和跨国公司，啤酒一杯平均40元人民币，最高甚至卖到100元。

　　渐渐地酒吧成为北京雅皮士的主要消费场所。2000年前后，三里屯作为酒吧聚集地，激烈的竞争激励了各家酒吧不断改进，寻找自己的风格，相继出现了乐队、鲜咖啡、各种进口啤酒与红酒。窦唯、崔健、何勇、臧天朔、斯琴格日乐、朴树、杨坤都曾是这里的常客，并在三里屯酒吧把他们的歌唱向全国。从那时起，三里屯成了北京时尚的代名词。

　　2002年后，坊间传出了三里屯酒吧街要动迁的消息，很多酒吧经历了易主风潮。2004年6月，北京市朝阳区国土房屋管理局将一份《北京城市房屋拆迁公告》贴到三里屯南街。公告中称，拆迁范围是“东至三里屯东区1号楼，南至三里屯西区2号楼，西至南三里屯西区3号楼，北至工体路”。悬疑多年的三里屯南街拆迁问题终于有了结果，一批汇集了很多情感和故事的酒吧被拆除。经历多年变奏后，在激烈竞争和多元选择的催逼之下，一些坚守的酒吧迫于生存压力也逐渐变味，在对三里屯酒吧街的总体印象上，庸俗格调、站街揽客泛滥受到人们的更多认同。(文摄/扈明)

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