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雪花啤酒中发现杂质(组图)

http://eat.sina.com.cn 2006年06月13日13:57 京华时报


啤酒瓶中的花生外壳清晰可见。(摄/实习生 李琳琳)


啤酒瓶中的异物非常明显。(摄/实习生 李飞阳)

  本报讯(记者刘轶滨) 从6月5日到6月9日,陆续有消费者在未开封的雪花原浆啤酒中发现杂质,其中一名消费者发现的杂质竟然是花生壳。雪花啤酒厂家已将有问题啤酒取回检验 ,近日将得出检验结论。

  瓶未开封发现花生壳

  刘先生在大兴区高米店村经营小卖部。他说,6月5日,几名常客买了半箱雪花原浆啤酒,在店门口坐下喝了起来。其中一位发现,一瓶啤酒里有杂质。随后,刘先生在这瓶啤酒的同一批中查找一番,又发现了一瓶酒内有杂质。

  这两瓶啤酒的生产日期均为6月2日,已开盖的一瓶内漂浮着一片指甲盖大小的固体,外形看上去像一张黑色的小纸片,另一未开盖的瓶中有一块黑色小颗粒,边缘呈絮状。6月7日,位于丰台靛厂路的一家小卖部店主和位于

望京北湖渠的一位消费者也反映,他们购买的雪花啤酒内也有杂质。记者前往这两个地方看到,这两瓶啤酒内的杂质为黑色小颗粒和褐色小纸片。当天,记者将此情况反映给雪花啤酒客服部。客服人员于8日到丰台靛厂路小卖部店主处取走了含杂质的啤酒,而另外两处则因赔偿问题无法达成一致未能取走啤酒。雪花啤酒推广部经理韩女士说,厂家质控部将对问题啤酒进行检验,“结果预计12日得出”。

  6月9日,记者从本报新闻热线上得知,包括海淀区肖家河的李先生在内的7名雪花啤酒消费者,在雪花啤酒中又发现杂质。这些发现杂质的啤酒生产日期从5月4日到6月4日,时间各不相同。杂质多为大小不等的黑褐色纸屑状悬浮物。在海淀区肖家河开小卖店的李先生说,顾客退回的一瓶未开封的啤酒中,竟然有5瓣花生壳。“销售商来看了,说几个花生壳不算大事。那里面要有什么才算大事?”李先生对此非常气愤。

  赔偿协商陷入僵局

  华润雪花啤酒(中国)有限公司北京销售分公司总经理助理李杰说,接到消费者反映后,厂家派就近的销售代表与消费者进行协商,按《消费者权益保护法》中“一赔二”规定赔偿给消费者啤酒,“但有时会多赠送几瓶给消费者表示歉意。”李杰说,但消费者多对“换一瓶”或“一赔二”的处理方式表示不满,有些消费者提出的要求“有点过”。

  李杰说:“一个工地的工头发现杂质酒后,提出给手下200多个建筑工人每人送一瓶的要求,虽然勉强,但还算可以承受。”记者了解到,高米店村小卖部店主和望京北湖渠的消费者分别提出了1万元和2000元的赔偿要求,厂家客服和他们的协商已陷入僵局。“这种要求我们没办法满足。”客服部张姓工作人员说。

  厂家正对杂质作检验

  李杰说,雪花啤酒从2006年2月起在北京平谷厂区大规模生产原浆啤酒,企业标准的进京酒合格率应为100%。目前怀疑悬浮物可能是洗瓶工序中,酒瓶的原标签没刷干净,但“这种情况极其少见”。华润雪花啤酒北京有限公司质控部张经理说,杂质也可能是啤酒中蛋白或酚类物质在储存运输过程中析出。

  截至昨天,已送检的啤酒仍未得出检验结果。销售公司和厂家还未对瓶中出现的花生壳做出回应。


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