老北京饭馆推荐TOP10

　　老北京的风味你还熟悉吗？老北京的风味你还喜欢吗？现在和我们一起来品尝老北京的风味吧！以下就是我们千龙生活的编辑为大家搜罗出来的10大老北京菜馆，也欢迎大家为我们推荐^_^

　　北平楼酒楼

　　环境：红木桌椅，老北京风景画、老北京人蜡像

　　人均消费：40

　　地址：

　　六铺炕店：

　　电话：62365574

　　地址：六铺炕65号

　　塔院店：

　　电话：62058243

　　地址：塔院1号(北医三院对面)

　　潘家园店

　　电话：67342141

　　地址：武圣东里48号楼

　　地安门店

　　电话：66176514

　　地址：地安门西大街甲181号

　　府右街店

　　电话：66052277-7158

　　地址：太仆寺街21号府右街宾馆内

　　六里桥店

　　电话：63809523

　　地址：六里桥南里17号

　　一家“京味儿挺足”的馆子。“齐全”的特色小吃，“典型”的传统口味，“长条凳、四方桌”和穿褂子、搭毛巾的服务员，一切都“很有点老北京的意思”。虽然环境“有点吵”，“差了点”，但“闹也是风格”。

　　最早吸引我来北平楼的是北平楼门前的那位穿蓝大褂手提鸟笼子的老爷子，他一手拄着拐杖，一手提着鸟笼子，正小心翼翼地下着台阶。楼前的回廊里，两个稍年轻些的老人盘腿坐在地上喝酒，那份闲暇，那份自在，很让人羡慕。站在过街天桥上，刚好可以看见这一幕。

　　北平楼的颜色是灰白色的，几个字很小，黑色，不很醒目的放在那里。如果不是先看见了那几个老爷子，我是不会注意它的。

　　厅堂里靠门的地方是一个老式的八仙桌，上面摆着老式的钟和花瓶。八仙桌的后面就是一个高高的柜台，上面放着一个老式的放唱机，几乎每次都是唱着京韵大鼓。

　　春天这里的伙计都是一身蓝布衣服，上身是对开襟的褂子，下身是紧腿灯笼裤，脚上是黑色的老头鞋，肩上还搭着一条白色的毛巾。天热后，这些伙计都换上了没袖的小白褂，还真是老北平时小二哥儿的打扮。剃着平头，拿着毛巾，嘴里还不停的吆喝着。

　　这吆喝是很具特色的，是其他饭店里所没有的，刚一去，兴许还真不习惯，有时还会被吓一跳。去过几次之后，我渐渐对他们的吆喝有了一些了解。首先，你一进门，站在门口的小二就会吆喝一声。等你坐好后，上茶的伙计会伴随着自己的吆喝声送上茶来。点好菜，那伙计会边送单子边吆喝，声音很大，速度很快，不管怎么仔细听， 我都听不清他到底在说什么，然后是上菜的时候，他会很大声的报出菜名。

　　这样的伙计，配上老式的红木桌椅板凳，和地道的北京菜，你已经被一种浓重的北京味儿包围了。

　　老北平的菜谱是很有特色的，很像电影里演的古代的折子。发黄了的纸，皮上印着暗暗的画，字都是竖着写的，写得扁扁的。菜谱的反正面都有一个对联，正面的对联是：劳心苦劳力苦苦中作乐，暂倒二两酒来，为名忙为利忙忙里偷闲，且喝一杯茶。横批时，您累了。背面的对联就比较简单，只有两句话“万家灯火随民便，千亩山田待岁丰”。

　　来北平楼，除了吃饭，一定要看它墙上的“食疗歌”，这对你以后的身体、饮食很有帮助。临走时别忘了吃一碗地道的老北京炸酱面。这面不光是吃的，还是可看可听的。