餐馆酒吧PK世界杯(图)_饮食频道_新浪生活

餐馆酒吧到处是世界杯冲击波(图)

http://eat.sina.com.cn 2006年06月13日09:56 北京日报

餐馆酒吧到处是世界杯冲击波

　　世界杯赛事正酣的时候，本报记者分赴京城的街头巷尾，发现这几天京城商家正紧张捕捉着世界杯带来的商机，京城各大餐馆、酒吧、商场、超市处处可见世界杯冲击波。

　　大餐馆推出足球夜宴踏进陶然居西翠路店的大厅，迎面就是特大的电视屏幕，这两天夜宵大排档直到凌晨5时还有十几桌满座，销售同比增长了近50%。鸿宾楼、同春园、马凯长椿街店、田华渔港等京城许多大餐馆都推出了足球夜宴，在世界杯期间延长营业时间。

　　300年名店砂锅居推出了两款滋补消夏的“欢乐足球宴”菜肴，原来的镇店名菜红烧全家福起了个“足球名”叫“群雄角逐”，这道菜中有海参、鲍鱼、干贝等多种营养丰富的原材料，适合为观球疲劳的足球“粉丝”们及时“补氧”，还有一道尽显大师傅刀工绝活的雕刻“大力神杯”。各类“足球菜肴”都引来了食客的浓厚兴趣，如“圣火点燃”(火燎腰花)、“进军

世界杯”(干炸小丸子)、“蹴鞠高手”(鸽子蛋海参)、“异军突起”(香辣墨鱼仔)、“足球世界”(砂锅丸子)等，点的人不少。酒吧赚了个盆满钵溢这两天，京城大大小小的酒吧和餐厅在球迷的狂欢中赚了个盆满钵溢。

　　为了迎合今年的足球盛事，无论是三里屯酒吧街、星吧路酒吧区，还是后海的大小酒吧，都把自己的酒吧改造了一番。在一些酒吧转一转，发现很多酒吧都营造出浓浓的世界杯氛围，入口处都贴上了一人高的看板，上面是赛程安排，一目了然。为迎接世界杯，后海有些酒吧都提前一两个月做准备，一些酒吧则直接把酒吧屋顶改造成了适合看球的大露台。在后海的一个酒吧，院内竖立的180英寸大屏幕投影看起来如同观赏露天电影，吸引了不少客人光顾。

　　这两天京城啤酒销量一个劲儿地向上蹿。家乐福超市一名

青岛啤酒促销员告诉记者，仅上周五一天，就比以往的周末多卖了40%以上。燕京啤酒在北京设置500个燕京啤酒户外消费花园；不惜重金冠名央视足球世界杯栏目《观球论英雄》的青岛啤酒，将以33吨重的大篷车环绕全国36个重点城市，结合世界杯活动进行奥运推广和宣传。吉祥物不少品种断了货世界杯吉祥物Goleo在北京备受青睐。记者从7家销售世界杯吉祥物的商场了解到，钥匙扣、40厘米坐姿Goleo，乃至1200厘米的巨型Goleo均已断货，北京地区正版Goleo的销量已超过6000个。记者在当代商城看到，仅半小时就售出了七八件吉祥物，不少货架上的品种已卖断了货。

　　比起商场、餐馆的体育营销，世界杯经济最大的赢家可能还得算央视，据悉，目前央视至少已卖出3亿元的广告时段，而各大门户网站和众多平面媒体的广告收入目前尚难估算。随着世界杯赛事越来越精彩，更多的商家将卷入这场绿茵场外的竞争。(文/窦红梅曾昀张军)

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