古都阿格拉飘过的烤肉香(组图) | |||
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http://eat.sina.com.cn 2006年04月03日10:29 国际在线 | |||
远自16世纪莫卧儿王朝.从那位信奉回教的成吉思汗的后裔巴卑尔立国起,阿格拉就成为皇都。尤其是阿克巴大帝(系沙杰汗的祖父)选中了现今阿格拉堡的城址,费了近8年的时光,终于在1573年建成了这座古堡。 它具有宫殿和城堡的双重功能,城墙高20米,因全部用红砂岩砌成,在阳光照耀之下,发出刺眼的红色。堡内有著名的 "谒见之厅",是莫卧儿王朝帝王接见大臣、使节的地方。另有加汉基尔宫(Jehangir's Palace)、八角瞭望塔(Octagonal Tower)和莫迪寺(Moti Masjid,因用纯白色大理石建筑而成,精致典雅,故又称珍珠寺)等建筑物。 阿格拉古堡建筑是印度--伊斯兰艺术顶峰时期的代表作。古堡内的建筑物曾多达500多座,但保留至今者已经很少。1983年被列人世界遗产名录。加汉基尔宫是城堡中的重要建筑物,宫内大院四周有二层小楼环绕,宫墙金碧辉煌,彩画似锦。 阿格拉堡有一座八角形的石塔小楼,登临塔顶,极目远眺,可以看到举世闻名的泰姬陵,前面就是亚穆纳河,与阿格拉堡遥遥相对。据说,当年沙杰汗王被其第三子幽禁在这座古堡时,就是经常默默地坐在小楼中,怀着无限的思念之情,望向泰姬陵,似乎在倾诉他那一颗孤寂哀伤的心。
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