享受湘菜口味体会前卫装修(组图) | |||
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http://eat.sina.com.cn 2006年04月03日10:15 金羊网 | |||
有一次紫车一家人在天河城逛商店,到吃饭的时候,父亲提议去吃湖南菜,于是找到了这家湘村馆。可是它仿佛西餐厅一般的前卫装修,让身为湖南人的母亲担心它的出品是否正宗。想不到一试,居然还挺对胃口的。 自那次以后,紫车就常和朋友来湘村馆吃饭,又发现这里的菜式时不时还有所更新,收获额外的惊喜。 紫车推荐菜式
紫车说,女孩子总需要一点脂肪沉积皮肤才好,所以喜欢这种双扣,一边是扣肉,一边是熏肉,中间还配有剁椒来解肉的肥腻。
皮很爽脆,像四川的无骨凤爪,肉却烂了,很好咬。汤带点酸辣的口味,非常开胃。 ●湘村馆 地址:体育西路77号 营业时间:11:00-23:00 支付方式:现金、刷卡 交通停车指南:可乘269、549、33等路车在体育中心站下,或乘地铁一号线在体育西路站下。餐厅不设免费的停车场。
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