吃出美丽强身鲤鱼汤(图) | |||
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http://eat.sina.com.cn 2006年03月06日08:57 金羊网 | |||
很久没有见到小伟了,那天在超市与她相遇,但见她肤色红润,眼神清亮,脸上细皱很少,看上去像一朵初发芙蓉般美丽。闲聊几句,忽见一条鲤鱼从她的购物篮子里跳将出来,落在地面上。我素不知如何烹饪鲤鱼,便向她讨方,小伟是圈子里公认的烹饪高手。 小伟说,鲤鱼在鱼类中最具强精效果,做成鱼汤,汤味十分鲜美,且价廉物美,她每周都喝。她说,此汤尤其适合体质较弱的女性饮用,可以筋骨强健,且鱼类性质温和,不用 担心体内上火,一年四季均可饮用,只要长期饮用,会使面色鲜嫩,肌肤润泽,比涂抹任何高级化妆品都有效果。稍作停顿,她掩口笑说,她有一个60岁叔伯,再婚时娶了一个40多岁的女子,妻子隔三岔五便在家里熬制此汤,两人一起饮用,因而两人虽年事已高,却一直以来身体强健,以至妻子因此汤而怀孕!据小伟说,产后女性饮用此汤,还能增加乳水,日夜不必担心baby哭闹。此汤的强精效果非同一般! (主持人/哈拿) 下面,我把鲤鱼汤的做法罗列如下,供有需要之人参考。
材料:鲤鱼一条,红豆50颗,糯米5克,红枣2个,姜适量。 做法: 第一步:鲤鱼刮去鱼鳞,去除内脏。 第二步:用纱布袋滤去水分,放入锅内。 第三步:将米酒、红豆、糯米和红枣以及姜(捣碎)等佐料一起下锅。 第四步:在锅内加入清水,水最好浸过鱼身半寸,煮至1小时左右,汤成。 第五步:在汤中加入少量盐和胡椒粉,即可饮用。 哈拿小叮咛:此汤味道鲜美,过齿难忘,效果绝妙,且与鸡汤等其他肉汤相比,花费银子极少,且不用担心禽流感等杂病,可谓一道质优价廉的强精、壮阳的佳品。
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