美食专栏作家，遵从“吃一顿饭便少一顿饭”的生活态度，力求餐餐吃得舒心满意。

　　戴玲(Darling)

　　天秤座美眉，爱好广泛，旅游、美食、看电影样样不拉。2005年从娱记转换跑道成为流行歌手，不久便凭借首张个人专辑《爱错别人》夺得2005年度金曲金榜乐坛年度新锐歌手 (内地)。

　　听Darling八卦圈中事

　　在我采访过的大小明星中，戴玲(Darling)是最没架子的一个。随便问她一个问题，她立刻放下已经进嘴一半的菜，筷子啪地一放，直直地看着我们，一板一眼地回答起来。

　　这种状态，让我和王佐都觉得很愧疚。我还记得王佐请戴玲到大厅里去拍照，出门那瞬间她转头对桌上那盘“风范蝴蝶骨”回眸惜别，充满了依依之情。

　　一年前戴玲跟我是同行，采访明星是她每天的必做课。

　　梁朝伟

　　梁朝伟的酷劲在圈内是出了名的。不管是出席什么活动，主持人怎么提问，他都是不紧不慢的用“是”“不是”混过去。所以很多人觉得他是在装事儿。可戴玲说打过几次交道后才知道，伟仔的个性就是这样。相反，他对工作人员的态度则相当好，在活动结束后会跟每一位工作人员说“辛苦了”，一点超级巨星的架子都没有。

　　梁永斌

　　《同一首歌》的当家男主持。平时行事相当低调，每次录影结束就直接回家休息，不是看书就是听音乐，从来不会去酒吧等娱乐场所。梁永斌总是很用心地经营着自己的形象，他曾很直接地告诉戴玲，每次出门都要化妆，这是对自己的职业负责。

　　瞿颖

　　很多人都以为瞿颖性格比较孤傲，不容易接近，可戴玲说，其实这个大姐姐是相当平易近人的。去年戴玲在北京发片，瞿颖知道后，拍完广告就直奔发片现场去给戴玲捧场了。

　　墨镜

　　以前戴玲也觉得大小明星都喜欢没事戴个大墨镜转悠，生怕路人没把自己认出来。现在才知道，明星戴墨镜大多是熬夜熬得眼睛肿，又没有化妆，怕给狗仔队拍到。

　　保姆

　　别以为明星上街都是有保姆跟前跟后提包的，其实明星最不喜欢有人跟着自己了。因为他们平时总是被经纪人安排着跑来跑去，休息时间是相当重视个人隐私的。许多明星上街甚至连包都不拿，只拿串钥匙就在街上逛悠了。

　　只有大腕才会配保镖，一般小明星没这“待遇”。普通人会碰到的危险，他们同样不能避免。戴玲曾经在中华广场的电梯间被陌生人扎迷魂针，要不是经纪人来得及时，恐怕身上财物早就被一扫而空了。

　　Darling心水推荐

四角豆炒眼睛螺52元

　　眼睛螺只能在南中国海的水温里才能存活，口感特别爽脆，剩下的“眼睛”宛若一颗宝石，心灵手巧的人可以考虑将它做成饰品呢。

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　　海南农家办喜宴时的必上菜，加了红枣和枸杞，烹饪时间比较久，吃着不觉腻，是冬季进补佳品。

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　　海南的生蚝肉爽滑且不生渣，即便是最简单的白灼做法都能令它鲜嫩无比。

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　　初次品尝这道菜时，可能不太习惯海南水芹的怪味道，但多尝几口便会爱上水芹外脆里软的清新口感。它还具有降脂降血压的功效。

　　○关SIR总结发言

　　一说起海南菜，大部分人立马会想到生猛海鲜，可事实上，海南的私家菜也是别有一番风味的。由于独处亚热带地区，得天独厚的自然环境让海南的出品和辅料都有所创新。大椰丰饭是本地少有的一家地道海南风味餐厅，原材料考究，味道不错，装修也带有典型的黎族楼阁风味，感觉就像身处海岛椰林里似的，品尝美食之外更有意境享受。