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西西里蔬菜烤鱼(组图)

http://eat.sina.com.cn 2005年12月19日16:08 精品购物指南

  西西里蔬菜烤鱼,顾名思义当然是意大利菜,意大利菜的特色有两样:一是番茄或番茄酱少不了的,二是芝士。

  材料(两人分量):


西西里蔬菜烤鱼

  1.番茄两个;切片

  2.笋瓜一个,切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”,味道像云南小瓜)

  3.洋葱一个,切片

  4.香芹一棵,切碎(像芫茜,但更香)

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