香港与广东饮食一脉相承，风味当然以粤菜为主，不过香港为不同文化聚集地，又是举足轻重的商业中心，大大小小各类型的食店密集，而且大部分均走大众化路线，消费一般不高，实在是美食家的天堂。现在向您推荐几处食肆集中的地区。

　　时尚饮食新焦点--兰桂坊、苏豪香港华洋杂处，本地的外籍人士和洋化的香港人，都爱流连香港中环兰桂坊，使这小小的街道名声大噪。兰桂坊的范围，其实不单兰桂坊一条街 道，附近的德己立街、和安里与及荣华里，通通纳入兰桂坊的"版图"，数条街加起来有超过50间餐厅菜馆，达到三步一酒吧，五步一餐厅的场面。兰桂坊的酒吧，主要集中在兰桂坊这条狭窄陡峭的街道上，著名的酒吧有"Club 1997"、"Post 97"。入夜后，酒吧的霓虹招牌纷纷亮起，客人川流不息，灯红酒绿，五光十色，煞是好看，构成兰桂坊独特的夜景。每天重要节日，例如平安夜和大除夕，这里更吸引中外人士狂欢畅饮，气氛热闹。

　　离开兰桂坊，沿中区人行电梯直上半山，便到达新兴的"苏豪"区。"苏豪"区包括些利街人行电梯途经的多条街道，由敦和里、士丹顿街到伊利近街都是属于"苏豪"的范围。

　　由于人行电梯的建立，原本位处偏僻的半山街道，顿时变得行人如鲫，热闹非常，带动这区的饮食业发展。这里的餐厅，口味十分国际化；从西班牙到北欧，

　　风味各不相同的餐厅，最大的共通点就是店铺细小，桌椅不多，小巧玲珑，却见特色。

　　香港风味--铜锣湾铜锣湾区内，各式餐厅林立，既有充满地道香港风情的大牌档及茶餐厅，亦有酒吧、寿司吧和时代广场、利舞台广场及波斯富街一带的高级餐厅，珍馐百味，丰俭由人。

　　另外，铜锣湾百德新街附近有条闻名的食街，现虽改建为售卖时装的名店坊，中央的走廊仍然没有酒吧、洋酒店和西班牙餐厅等。名店坊旁的加宁街亦可见各类食店，其中以中菜馆居多。

　　闹市中的

　　特别值得一访的是尖沙咀诺士佛台，这里原是一条行人路，街道一旁是商业大楼和住宅大厦，一旁是矮矮的围墙，没有车水马龙的交通，环境幽静。大厦地下的店铺，不是餐厅便是酒吧，短短不过百步的距离，就容纳了好几间餐厅与酒吧，而且风格各异，放在一起却毫不突兀。

　　海上奇珍荟萃--西贡、鲤鱼门、南丫岛西贡昔日是渔港，沿著海旁有不少海鲜酒家，门外多放有大型鱼缸，蓄养着各式各样的鲜活海产。海鲜美食是这里的首选，一些菜馆也供应客家菜式。

　　鲤鱼门是九龙半岛的小渔村，亦是品尝海鲜的热门地点。顾客可在海鲜摊子亲自挑选海产，然后拿到菜馆，指定烹调方法，享受一顿称心满意的海鲜宴。

　　南丫岛索罟湾海旁的海鲜菜馆远近驰名，每逢假日，不少游人专程前来旅行和品尝海鲜美食。

　　小镇风情--赤柱赤柱位于港岛南区，自成一国，充满小镇风情。赤柱市场内有小吃店和中菜馆，赤柱湾畔由满布欧陆式小酒吧，还有一家鬼屋主题餐厅和一家设于古迹建筑里的西餐厅。在杰柱购物兼享美食，是令人兴奋的体验。