单元住宅的厨房是个“专业”工作场所，装修必须遵循烹饪工作环境的基本特点和要求，否则再好的布局和外观设计也会黯然失色。

　　我家小厨房不到5平方米，装修时为了达到整洁、明亮、烹调及清洁方便等综合目标，对厨房的地面、墙壁、天花板以及厨房设施的布局和结构诸方面都作了缜密的考虑。随着装修的进程，一个漂亮的小厨房逐渐呈现在我们面前。

　　四壁光洁素雅的瓷砖墙，防水、防滑、耐脏、抗热的瓷砖地面，防腐抗霉的轻钢龙骨吊顶之上，嵌着一盏造型精美的吸顶灯；黑色的、防水、耐脏、易清洁的大理石作业台面，把对角布置的洗涤区与烹饪区相连接；洗涤区台面上镶有不锈钢洗菜池和洗碗池，烹饪区台面上安放了灶具、微波炉、电烤箱、烤面包机，尚有比较充裕的料理台面；几组乳白色的台下橱柜和壁挂吊柜，是根据厨房固有管道走向而设计制作的，兼有储物和遮蔽各种管道的功能。精心的规划不仅使小厨房整洁漂亮，还使空间拓展了许多，为洗衣机提供了一席之地。难怪赴美多年回国探亲的妹妹对刚装修好的小厨房赞不绝口，鼓励我“赶快提高烹饪技术，不要辜负了小厨房”。

　　随着岁月的流逝，仅两年有余，有的