(2001年11月5日北京讯)今天，京城第70家肯德基餐厅—位于北京亚运商圈的肯德基育慧里餐厅隆重开业，专程从美国飞到北京的环球百胜餐饮集团(肯德基的母公司)董事Jeannette Wagner女士(世界著名化妆品品牌雅诗兰黛公司副董事长)和百胜餐饮国际集团大中国区总裁苏敬轼先生共同为餐厅的开业剪了彩。至此，落户北京14年的北京肯德基已经率先达到70家连锁餐厅的规模，成为京城快餐业第一。

　　肯德基是第一家进入中国大陆的西式快餐连锁集团，于1987年11月12日在北京开设了在中国的第一家西式快餐店—肯德基前门餐厅。北京肯德基有限公司曾是当时北京第一家、也是唯一的一家经营快餐的中外合资企业。前门肯德基餐厅在北京一开业便取得了意想不到的巨大的成功，以至于让很多北京人至今还保留着当年为享受一顿“肯德基”快餐需要排着长队等待的记忆。也许正是有了前门肯德基餐厅当年的“盛况”，才引得其他世界著名的快餐厅品牌接踵而来，并使得“快餐”成为都市人生活的一部分，并引发了中式快餐的反思、学习借鉴和变革。

　　北京是

　　谈到肯德基这几年在北京的快速发展，以及百胜集团对北京市场的信心时，百胜餐饮国际集团大中国区总裁苏敬轼先生说：“近几年，随着中国各地城市规模的不断扩大，新的商圈和居民区不断形成，同时，由于国家经济的快速发展，城市居民收入水平大幅度提高，工作和生活节奏日渐加快，家务劳动的社会化已经成为一种趋势。这就为肯德基的快速发展提供了前所未有的机遇。百胜集团对肯德基开店数率先成为京城行业第一，感到十分高兴，并将一如既往地给予肯德基在北京市场发展更大的支持。”

　　为满足消费者的需要，北京肯德基近几年发展速度在每年递增。1999年里新开餐厅12家，2000年为18家，而2001年至今不到一年的时间里，北京肯德基已经又新增餐厅19家。从金街王府井到西单商业区，从金融街百盛到城乡翠微商业中心，新建的肯德基餐厅不断出现，消费者就餐更加便捷、便利。不仅是在京城的城八区到处可见肯德基的“KFC”标志，就连顺义、通州、大兴、昌平、密云、延庆、房山等郊区县的消费者也能看到肯德基“山德士”老头慈祥的微笑。过去为吃一顿肯德基需要赶上半天路、排长队的景象早已成为过去，如今，北京市民和到北京观光游览的中外游客可以方便的就近品尝肯德基

　　据了解，近几年北京肯德基依据市场需求，调整发展策略，将快速开店、为消费者提供新产品和最大限度的满足消费者的需求作为公司发展方向。事实显示，肯德基的发展策略获得了成功。除新餐厅不断增加并家家生意红火外，新产品的推出也得到了消费者的积极认同。如“肯德基外带全家餐”这一肯德基全球标志性产品在中国北京市场率先推出后，短短两个月中就卖出了近40万桶，足见北京市民对肯德基产品的喜爱。

　　谈到肯德基未来的发展方向，北京肯德基公司刘建明总经理表示：“我们将继续秉承公司“以客为尊”的经营理念，努力在北京为大家开出更多的肯德基连锁餐厅，为消费者提供“美”、“真”“准”、“优”、“高”、“快”的餐饮服务，努力成为京城百姓的最爱。”

　　肯德基于1987年进入中国餐饮市场，是世界著名快餐连锁企业，在中国经营十多年来，由于其独家工夫、以及在品质和本地化上所做的积极努力，赢得了广大中国消费者的青睐。如今520多家连锁店已遍及中国近130个城市，餐厅员工100 %本地化，居中国快餐业之首。

　　肯德基总部设在美国肯德基州的路易维尔市，是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店，1952年由创始人山德士先生(Colonel Harland Sanders)创建。如今肯德基在世界各地的连锁分店多达11,000家，遍布世界近100个国家，每天为近8百万顾客提供服务。

　　肯德基公司隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团，集团内拥有包括世界著名的肯德基、必胜客、Taco Bell三个餐饮品牌,目前在全球拥有总数超过30,000家的连锁餐厅。2000年,这三个品牌在全球系统的营业额总数超过了220亿美元，居世界餐饮业之首，是世界上最大的快餐集团。百胜餐饮国际公司中国总部设在上海。