新浪网友：就怕不辣

可口的三鲜馅儿饺子

　　又是周末。

　　父母尚仍远在异乡留恋忘返，继续潇洒；平时死劲标榜为我之死党的那几个死党号称要多陪陪老公，与男朋友多沟通，而弃友捧色去也；总是混在一起当俺哥儿们的哥儿们居然也都跑去未来媳妇家拍马+蹭饭了。

　　怎么了？芸芸众生之大世界，竟剩我孤单之一人？着实有些郁闷。

　　也罢，随他们，俺自己到也落得自由痛快！

　　趁着某商场店庆，轻易不凑热闹的我也打算搀和一把，到那一看，俺彻底傻眼，哪里是买东西，纯粹抢东西，哪里是选商品，纯粹是看人，得，俺撤！

　　折回头打算去看电影，一翻书包，票呢？才想起，早起为配衣服换了背包，忘把电影票也倒腾过来。哎，失败失败。

　　算了，回家老老实实安生会儿子吧！

　　临进小区，看菜市场还有零星卖菜的小贩，“烹饪发烧友”之天性再度突显，冲进去，毫无目的的转悠了会儿，突然，哇，有虾卖的呦！于是俺又有了灵感：

　　几只大虾，一把韭菜，一些肉馅，回家做饺子去喽。

　　先和起一疙瘩的面，慢慢省起。

　　再着手馅。

　　大虾拨壳抽线洗净，切成小块(呵呵，俺才不切碎呢，本身就眼神不济，回头还不更看不见了)；韭菜择干净，再洗净，切碎；洗点葱姜传统东东，切碎。

　　肉馅放入小盆中，加酱油、盐、味精、料酒、橄榄油和花椒粉，顺时针搅拌均匀，再加入虾粒和韭菜接着顺时针搅拌，直到均匀融合。

　　面省好后，再用力揉几下，感觉很筋斗了，切成几块，每块揉成长条，再切小立方块，做成麂子。

　　取麂子，用手掌一下压平，右手执面杖，左手捏麂子，右推左转，麂子就成了圆圆的面皮。

　　面皮上放一勺三鲜馅，然后对折面皮，左右手分执左右两端，虎口处向上一推，食指和拇指紧紧捏住，稍做整理，饺子就包好了。

　　烧起满满一大壶水。

　　等待间，上了MSN，发现身在异国的好友也在线，聊了起来。

　　问到多久没吃饺子了，他竟无言半天，最后打上这样几个字回复：都忘了饺子的味道了，好想吃！

　　一股莫名感伤，眼泪差点就冲了出来。

　　(奇怪，突然想起了那首《柠檬树》里的一句：原来星期天容易想念 反覆看部电影一遍一遍 孤独的流著眼泪回忆太美)

　　急忙又打上这样几个字回复：俺在煮饺子，是三鲜馅的，待会就送给你。

　　水开了，赶紧将饺子下锅。

　　一会，饺子就一个个鼓着肚子漂了起来，点了两次凉水，胖饺子还是使劲浮着，呵呵，熟了，可以出锅上盘了。

　　咔嚓，咔嚓，几张饺子数码肖像留了下来，迅速传给好友。

　　那边传来这样的回复：好香呀！

　　没敢打开

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