饕餮行迹之波特曼夏苑 |
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http://life.sina.com.cn 2004年09月02日10:31 新浪生活 |
新浪网友:mailwwq 近日逢老妈生辰,母女俩决定抛开卡路里的困扰进行一番海吃庆祝。老妈虽立志吃遍上海滩,但每逢决定去哪吃,总是一番谦虚实则懒惰的抛给我,一句话:由你决定!想了半宿终于决定又去吃最省事的自助餐。我是个不大喜欢尝新的人,好吧,波特曼咯,老妈生日么总是要环境好点的。 六点整和老妈会合后打车直奔波特曼,五星级酒店规格就是不一样,背景音乐轻柔,侍者优雅礼貌,餐厅里氛围很好,可能是用餐时间未到,餐厅里只有稀稀拉拉的两桌。坐下,装模作样和妈妈说了几句,就急急得奔向自助餐台,不客气啦(急吼吼的原因也不复杂,为了这顿我可是省了早午两顿,此时已饿的慌。 在冷食区拿了三文鱼金枪鱼扇贝刺生、小青龙?(小的龙虾不是小龙虾)和冻花蟹,鱼生不说了,新鲜!比外面元绿的鲜甜很多。扇贝上浇的是有蒜泥姜末的酸甜汁,很合我的口味吃了两只。冷食中最喜欢的是龙虾了,做法和冻花蟹一样,干干净净没有任何调味,边上有油醋汁酸甜汁美乃滋供调味,还有冰柠檬。我和妈妈吃的都是酸甜汁加柠檬,真是好味极了,龙虾和蟹都很清甜肉很紧实。妈妈去之前就想念冻花蟹很久了,后来又吃了两块,我碍于还有甜品的诱惑就偃旗息鼓了。第一回合结束,发现肚子没有什么感觉,有点得意,稍作休息喝口冰水,和妈妈聊聊,回头看看来了很多老外,都熟门熟路和侍者打着招呼,有的还拖儿带女。 再转战热菜,五星级酒店的热菜我一向不太感冒,一般都是老外很受用的奶油味很重的菜,吃了会觉得有点腻。兜了一圈拿了锔龙俐鱼配菠菜蛋,一个小土豆球,烤生蚝,一点蔬菜。几个菜都一般般,倒是小小的土豆球金灿灿的,配上美乃滋特别好吃。再看看妈妈盘里的,乖乖……八个生蚝!我对生蚝不是特别爱好,也就没有再去拿了。妈妈平时就很烦生蚝,所以八个也是不在话下的。看她很满足的样子,也知道这蚝新鲜无比了,大啖为快啊!真是既饱口福又值回餐价。至于其他热菜试了牛排和烤鳗,除了鳗鱼比较肥美牛排味道比较一般也不做推荐了 冷热海鲜吃的六七分饱后甜品杀手出动拉。甜品区有八九种蛋糕,cheese的,布朗尼,水果幕斯,巧克力塔,提拉米苏,泡夫,覆盆子塔,核桃塔……名字都没标示,都是我尝的,所以也不一定准确。最喜欢巧克力布朗尼,热热的上面有烤过的香蕉,浇上黄桃酱,真是满足啊,甜甜蜜蜜,紧实味浓。提拉米苏,泡夫,cheesecake也很棒,感觉酒店做甜品蛋糕都很舍的用料,cheese,chocolate都很浓郁……吃了零零总总八九块,最后的水果幕斯就觉得太甜了,个人不是很喜欢吃幕斯类的。 之后又吃了两个哈根达司小球,无比满足,涨死啦。 结帐时才发现怎么纳闷又有龙虾又有生蚝的,原来是周末,哦,两个人662大洋,包括15%的服务费,贵的! 走出酒店吹着晚风走走消食,挽着妈妈再说句生日快乐,当然啦,吃的很快乐呀。 如需转载,请与新浪网联系。 |