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吃情:一锅青菜粥的温暖

http://life.sina.com.cn 2004年04月26日10:21 新浪生活

  新浪网友:馋嘴胖妈咪

  肠胃不适已经第三天头上了,单位工会组织颐和园环湖长走健身活动,尽管早晨起来拉了2回稀水,肚子里仍旧感觉刺刺挠挠地不舒服,还是不愿放过这难得的锻炼机会,一杯牛奶咖啡,半块切片面包权充早点,又在高压锅里放好大米绿豆——让女儿在我回来前熬锅粥。

  早晨7点在单位准时发车,7点5分,手机响了,是女儿:“我听见你走了,你肚子还疼吗?”温暖!昨天踩点天津两个展览馆,一路奔波,一天只食了些粥汤之类;晚上实在难受,早早睡下,嘱咐女儿,我要是明天早晨感觉好,就去参加环湖行,你明天想吃什么?女儿说,我无所谓,给你熬绿豆粥吧!因为只教过女儿用高压锅熬绿豆粥,一般是晚上她下学早,我早晨上班前就准备好豆和米,回来她加上水、盖上锅盖点火掌握时间就行了,我回来再做菜,粥刚好吃,熬过数次了,没有失手。

  今天天气不冷不热又没风,阳光不是很足,在湖边甚至有丝丝凉意,和同事们走着、聊着,空气清新,景色宜人,出了些汗,肚子感觉好些。51分钟走完了规定路线,最快的同事走了35分钟,要不是肚疼,我周周参加穿越,这走平道走第一还不是小意思!离发车时间尚早,又在各处逛逛,走到谐趣园坐在长廊畔晒着暖暖的太阳,听一伙儿老人在很投入地唱歌,“青藏高原”、“小白杨”、“牡丹之歌”……一首接着一首,引得许多游客驻足,一群老外饶有兴趣地站下来举着DV拍摄,心想,赶明儿退休了是不是也来自得其乐一下。不知是饿了还是怎地,肚子又不依不饶地疼了起来,手机同时也响了,还是女儿,“你快回来了么?我做粥吧!”我一看表,刚刚10点,女儿如此上心,早就早些吧,答曰“熬上吧!”,再温暖!

  一进家门,就见女儿手忙脚乱地在厨房忙活,过去一看女儿正在往碗里盛粥,碗里粥是雪白的,点点暗色是肉糜、片片碧绿是青菜,“菜粥?!”我惊讶绿豆粥怎么变成了菜粥,把脑袋探过去想找绿豆:“我不是放好豆子和米了么?绿豆哪里去了?”双手都占着的女儿用下巴向旁边示意了一下,原来她把我放好的豆子和米单装在一只碗里了,“你怎么会做菜粥?”要知道菜粥是我在生病的时候最喜欢的病号饭!我一脑门子问号,女儿笑了,“你肚子还疼么?吃粥吧!”尝了一口,不错!咸淡适宜,火候刚好。

  吃着热乎乎糯软香滑的菜粥,才听女儿娓娓道来:原来,她觉得光吃绿豆粥我营养不够,就想做菜粥,爸爸在工地没有回来,女儿知道泡饭姐姐会做,想请教她又怕她没起床,就打电话问饱马姐姐,饱马听说了先夸了她一痛“好孩子!”还是让女儿找泡饭姐姐,泡饭在电话那头“1、2、3……”一步步耐心指导,最后嘱咐“用砂锅!”女儿放下电话有些傻眼,她没有用过砂锅呀,正在她犹豫之时,家门钥匙响,老公忽然出现在她面前,女儿大喜过望,“救星”来了,老公说:“都这点儿了,用砂锅熬到什么时候?”遂指导女儿用高压锅做,老公取完东西匆匆离家赶回工地。就这样,女儿在这么多老师的指导下,成功地为我熬上了一锅香香的菜粥,那碗粥下去,热粥与做粥的故事似乎是灵丹妙药,我感觉疼了两天的肚子似乎好多了了,心头飘然一片特别温暖的感觉。

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