新浪网友：甜不辣唐唐

　　今天还是下雨，老天真是不帮忙，逛完南京东路，买了该买的衣服，看了该看的繁华，等到华灯初上的时候，小鸟开始觅食了。提到上海菜，第一印象海上阿叔，可是远了点，就近淮海路上吧，新吉士有点现代了，于是老夜上海的风采浮进我的脑海，仿古的建筑，穹庐般圆形的天花板吊高两层，白色的球灯往下垂挂延伸，墙壁上昔日夜上海的名伶微笑召唤，决定了，就去那里吧。不过还是要感谢green的海上阿叔贵宾卡，我没有用上，下次有机会我们可以在那里组织“腐败”。

　　知道老夜上海缘于和甜甜章鱼同吃的那次，我们三人只要了三块特色的核桃冰糕，还好那时是下午茶时间，否则不知道人家会不会赶我们出来。冰糕还不错，不像雪糕那么纯糯，吃上去是冰渣渣的感觉，很有层次感，镶嵌着粒粒的核桃仁，不甜不腻，作为夏天的甜点是个很好的选择。

　　跨进门口，和小姐说刚刚半小时前预定的，小姐却说没有纪录，我也不便发作，还好来得早，空位还有，我们便坐了沙发的那排。

　　点了特色酱鸭，糯米糖藕，目鱼大烤，油爆虾，蟹粉小笼，桂花酒酿园子，并时时提醒他这些都是上海的特色菜哦。雨夜春寒，我放弃了冰糕。也许人生也会像这冰糕，该放弃的时候还是要放弃，否则也许后头的就是痛苦，会吗？

　　糖藕盛在玻璃盘里，和边上的糖汁一起晃晃悠悠端了上来，我假装老道地夹了一块送进嘴里，蛮好蛮好，快吃块吃。藕的清香渗入了糯米，把糯米的甘甜更好地发挥了出来。他看着很好奇，我便跟他解说糖藕的做法。藕的两端开盖，往里塞入糯米，再用牙签把盖和藕段固定住，不让米出来，上蒸笼，接着切片淋上糖汁，他了解的哦了一声。应该是这样吧，错了各位别打我。

　　目鱼大烤很入味，但是稍嫌咸了点。

　　酱鸭颜色浓重，觉得和茂隆或春的差不多，价钱也相仿，环境却是天差地别了。

　　油爆虾深受我们两人的喜欢，脆脆的虾皮甜丝丝，虾肉鲜嫩多汁，一箸下去停不了，咬掉头和尾，就不用吐壳了。小小的河虾似乎是江南的特色，别处不多见，无怪乎他惊讶于为何要用此种小虾做菜，其实油爆虾正是小虾才入味，用那种大大的草虾反而弄巧成拙。

　　因为现在不是大闸蟹的时节，所以蟹黄小笼包用的是膏蟹的黄，和着劲道的肉糜，携着一汪鲜汤，静静地躺在小笼包里，我们吸了汤汁，分辨着哪是肉哪是黄，转眼就都进了肚。

　　桂花酒酿园子很好看，黄的绿的白的红的，栖息在碗底，浮了几朵桂花和酒米，舀一口，淡淡的香，微微的甜，点点的糯，融为一碗绝好的甜品。

　　终于用了一回携程卡，小姐奉上发票，我又刮出了五元，仿佛跟他在一起好运不断，我又开始傻笑了，忙不迭地掏出手机和别人分享喜悦。

　　临走时，回头望了一眼这老夜上海，看那扇门在身后缓缓掩上，我们投入了黑暗。人可以往后看，却似乎只能往前走，我要如何才能回去呢？

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