难忘姐妹们带来的美味 |
---|
http://life.sina.com.cn 2004年04月12日09:54 新浪生活 |
新浪网友:陈丽华 那天下午跟远在鹰潭的老大蕾蕾汇报思想,告诉她我在新浪生活上发表文章了,写的都是些与吃有关的事情。蕾蕾一听就咯咯地笑起来,一边怪我不早请示晚汇报现在才告诉她,一边说我:“还记得不,你在南昌街上啃猪脚的事,呵呵,还有你看到热气就……”。“真的,我还在街上吃猪脚?”老大记忆犹新,我可一点印象也没有。我最多在街上吃点娃娃头雪糕烤羊肉串什么的,光天化日之下,我怎么还会这样?那多难看呀。喜欢往有热气的地方去我倒记得很深。她们还劝我,别将有冒热气的都看成是好吃的,也许,也许是澡堂子呢。看看这般家伙,会糗人吧。 跟老大聊聊,聊到我很想念她带的黑芝麻,还有其她姐妹从家里带的好吃的东西,忍不住又动笔写写。 最是想念满口喷香的黑芝麻。老大是江西人。有回带了一袋子的黑芝麻,粒粒黑亮。脑海里闪现电视广告里明星黑如锻带的秀发,就是那个诱人的黑色。这芝麻是上好的芝麻,非常的干净。吃法也很特别,老大将白糖与芝麻干拌,喊我们围在一起,你一勺我一勺的,芝麻在嘴里经过牙齿的慢慢磨合,与白糖相互交融渗透,吃的是满嘴的香甜。现在想吃,却无法买到那么好的芝麻,也重温不了那种齿颊留香的感觉了。 最是难忘偷吃老二的咸鸭肉。老二是安徽人。有趟寒假回来,带了一盆子的咸鸭。每人都尝过之后,数量有限,都自觉的不好意思再尝。那天,看它扣在盆子里,我实在顶不住诱惑就偷偷地又尝了一块。好咸、但得咽下去(谁让我是偷吃的,这个配饭是刚好的。),等咸味慢慢消失以后,留下了满嘴的余香。从那以后特别喜欢吃咸鸭,爱吃笋干咸鸭煲,爱吃南京的咸水鸭等。后来在給老二寄贺年卡中特别地请她见谅,温柔的老二在回音里竟是高兴之词,毫无责怪我之意,让我也好开心。那一口也成了永恒的美味。 最是给人温暖的脆甜冻米糖。老五也是安徽人。过了年之后,老五经常会带一桶的冻米糖过来。一小块一小块切得齐齐的,胖胖白白的米花粘连在一起,咬起来咯吱咯吱的脆甜。冬天的南昌很冷,我们有时还趁下课的时间跑回来,扔一些冻米糖冲开水喝,等糖化掉,白胖的米花轻飘飘的飘在水上,米花变软了,水甜甜的,我们喝的热乎乎地再跑回去上课。外面狂风呼啸,胃里有冻米糖垫底倍觉温暖。 最是勾引人食欲的美味香肠。老六是南京人。我们俩常在一起讨论什么东西最好吃,讲到口水要流出来时,奔向校内小吃部或者南昌市。她从家里带来的香肠,一截截红红地诱人。为了能吃到鲜美的香肠,每次都是我胆子奇大脸皮极厚地与她一起到食堂找人蒸香肠。蒸好的香肠,油而不腻,肉质细嫩,香甜可口,很好吃也。现在想吃,找不到这种感觉了。 老三跟我都是福建人。她带的东西与我带的都差不多,比如芙蓉加应子、蜜饯橄榄、花生酥之类的。这些东西含在嘴里,捧本书在手中,边看边慢慢的将甜味香味一点点的吸收,吃得是一嘴的香喷喷甜蜜蜜。 老大记得那么深刻,将我谗谗的吃相永远定格在她的脑海里。忘不了曾经共产美味的快乐,忘不了我们曾有缘相聚,一起走过哭过笑过闹过灿烂光辉的岁月。 如需转载,请与新浪网联系。 |