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吃情岁月:家常蛋炒饭

http://life.sina.com.cn 2004年02月20日10:01 新浪生活

  新浪网友:suke_cc

  曾经极度抗拒剩饭剩菜。

  暗藏的心思里,剩饭总是等同残羹冷炙,无精打采、色泽黯淡无光令人毫无食欲,勉强吃一口,不过隔了一餐,口感跟新鲜出炉时相比,就差了孙大圣一个筋斗十万八千里那么远。

  餐桌上只要逢着了上一餐的饭菜,我总是托着腮帮皱着眉头装着难以下咽甚至痛哭流涕,就这样,大学毕业之前,没有吃过剩饭。

  工作以后,独自生活,才发现剩饭剩菜居然、其实是生活中无法回避的难题。柴米油盐是主旋律,剩饭剩菜是有意无意弹错的音符多余的反复。弃之可惜食之乏味。有压力才有动力,可塑性终于被激发了出来,开始知道用炒饭包装剩饭,用保鲜盒分类剩菜,发现用电子瓦罐煲汤不怕剩汤败味坏形,懂得不在明知道会有多余的菜品里加葱花香菜。

  这个时候,才忽然想起餐桌上从没勉强过自己吃剩饭剩菜的父母,想着他们因为担心剩饭剩菜缺乏营养,为了迁就不懂事的女儿,默默地忍受了我22年终如一不吃剩饭的乖戾脾气。

  独立之后,才体会到父母的不易。做了繁琐的家务,才开始心痛母亲手上的硬茧;担心男友搭乘航班的安全,才明白父母为什么会对着贪玩晚归的我大发脾气;跟他吵了架,才感受到父母对自己爱深痛切的难过;吃了剩饭,才感动着父母的无私、宽容、耐心、忍让。

  今年春节是在重庆过的,在父母的新居里,素来挑剔的父亲对我的

装修成果表现满意。初三时候父亲战友何叔叔一家来访,父亲很得意地对叔叔们说房子是女儿设计的,这厨房里的每一个螺丝钉都是我们CC自己安上去的,每一只灯泡每一个拉手都是她亲自选了自己提回来的。出人意外的高度肯定令老脸的我都禁不住面红耳赤。诺诺地干脆闪到主卫里去调桑拿房蒸汽,关上门却听见窗外传进妈妈的声音,妈妈在一墙之隔的厨房里跟吴阿姨讲:“CC为了给我们装好这套房子,脚底都走裂了!她装修自己房子时候脚底就裂过一次,我心疼地还掉眼泪,哪个父母愿意让女孩子受这么大的罪呢?!”

  我楞住,装修时,我不是没有想法的,自己的蜗居装修还没结束,这边同时开工,为了

性价比尽可能高,包了清工。自感辛苦备至父母却始终没有说过什么,心底因此就有了一些自以为不为人知的积怨。妈妈跟吴阿姨的话语絮絮的飘过来,我忽然忍不住坐到马桶上啪嗒地落了泪,一直以来,就是这样,不是他们没有想到,却总是我自己想要得太多。

  想起一位女友的狠话:“养孩子总是冤家,心操碎了,给你致命一击也是他。”

  自以为是最懂事的孩子,其实还是冤家。

  今天做了蛋炒饭,昨天饕餮大餐后的剩饭,加青椒鸡蛋炒了,核桃红枣银耳汤,早上煲的。拣了只跳水的泡萝卜,细丝淋香油;前些日子腌的糟黄瓜,拾掇一碟,桃汁、橙子。

  吃完饭给家里打了电话。爸爸下午开车出的门,现在刚刚到家。

  悬着的心放下了,高高兴兴洗碗、上网、泡坛。

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