新浪网友：bnucxb

　　印象中德州的年，是一个矛盾的共同体，到了三十晚上，白天还熙熙攘攘的街道突然就变得空空荡荡，一街的人就没了踪影，冬日的空旷的街道，偶尔听到远处一声一声的二踢脚的炸开的声音，更衬得眼前街道的寂寥。

　　但是在家里，却绝对是热闹的。一屋子的人，一桌子的美食，满室的热气腾腾。

　　说说吃什么吧。先是上凉菜，海米黄瓜、金针菇、松花蛋，我最喜欢的是凉拌杂合菜，里面有萝卜丝、粉丝、白菜心、海蜇丝，放上醋、糖、盐，有时放蒜，有时放芥茉油，制作很简单，却非常爽口，是最好的下酒菜。

　　再炒几个热菜，肉炒芸豆、鸡炒青椒、鸡蛋炒蒜苔(或者和肉炒)，随便几样。当然也少不了炖只鸡，红烧条鱼。这仍然是下酒菜。

　　等到吃饭的时候，才上我老爸亲手烹制的粉蒸肉、黄焖鸡、甜饭(八宝饭)。这三样是我的最爱！

　　如果不想吃馒头，可以吃枣糕、吃自己家炸的油饼、藕合、或者是丸子。

　　当然，千万不要吃得太撑，因为还有饺子呢。年三十的饺子总要吃几个。

　　我们家的年夜饭是天下最好吃的，或许你不以为然，但是我确实是这样认为。

　　我们家的粉蒸肉，味道最正宗，肉香、米香、酱香混在一起，真是佛闻见了都要跳墙，别人家的，或者太甜、或者太干，总之不适口。

　　我们家的甜饭也是一极棒，甜、香。特别是哪一股清香，别人家是模仿不来的。

　　我们家的枣糕，不仅好吃，还漂亮，擀一块圆饼，再揉一长条，从长条面上揪下一小块，围着枣的腹部缠一圈，再把缠好的枣竖着放在面饼上，铺满一层，半径缩小再铺一层。最后成一个“金枣塔”。我没见别人家做过。特别好吃，你吃过吗？

　　说了半天都是我们家的

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