饮用水之间有何区别？

　　天然矿泉水来自地下含水层或者地下矿层，自然非常干净，避免了污染和对身体有害的微生物。一旦提取之后，在装瓶过程中会经过层层监控。标签上所标注的矿物质成分，都经过严格检验。医学科学院建议说，矿泉水可以被视为有益健康的饮品。此外，它还具有利尿，帮助消化等功能......与其相比，泉水也比较干净，但是由于泉水的矿物成分多样，我们并不能确定它对健康的有益因素。同一个品牌的泉水可能会有数种级别之差。

　　自来水，此类水来自地面表层，只有经过过滤和杀菌处理之后才能饮用。虽然自来水味道一般，饮用起来还是比较安全的。

　　为何天然矿泉水种类如此之多？

　　雨水或者雪水都会深深地渗到地下，它们是天然矿泉水的来源。这些水要历经数年的时间，穿过多种地质层(岩石，沙子，等等)才能浮现，而这个过程又让它携带了矿物盐和微量元素(其种类依穿过的地质层而定)，甚至还携带了天然碳酸气体，这种情况下形成的是带汽泡的碳酸天然矿泉水。

　　每一种天然矿泉水都有其特定的成分，从而决定了它的口味和功效。天然矿泉水的划分是依据它们的总体矿化程度而定的：每升含不到500mg矿物质的是轻微矿化矿泉水，每升含1500mg以内矿物质的是中等矿化矿泉水，在此以上则是含有大量矿物盐的高等矿化水。

　　矿物质和微量元素的作用何在？

　　我们的身体内含有大量的矿物质，它们每一种都有特殊的功效：钙利于骨骼成长或者肌肉运动，镁利于肌肉健康......

　　钙

　　钙是骨骼的主要成分，在人的整个一生中都不可或缺。对于孩子来说，钙可以促进他的健康成长和骨骼发育，对于成年人，它可以维持骨骼的作用，最后，对于老年人来说，可以保证骨骼硬朗。

　　镁

　　人们对镁的吸收往往不足。严重缺镁会造成痉挛，手足搐搦症，疲劳以及失眠。镁还可以预防心血管疾病。钠(盐的主要成分)对体内的矿物质平衡起着重要的作用。但钠摄入过多，某些体质敏感的人会感到精神紧张。微量元素只需少量，可以保证肌体的正常运转。它们有保护细胞的作用。

　　锌

　　作为孩子成长必不可少的物质，锌不仅参与免疫系统的工作，而且保证了大多数酶的运转，尤其是蛋白质的合成。同时，它在细胞愈合作用中的角色也不容忽视。食用动物蛋白丰富的食品(比如肉和鱼)能够促进锌的吸收。

　　碘

　　由于碘利于胎儿和婴儿的大脑发育，因此，怀孕期间不可忽视。甲状腺的正常工作也离不开碘。

　　硒

　　能够抵抗自由基和由紫外线引起的衰老。

　　氟

　　可以预防龋齿。

　　大多数矿物质和某些微量元素都需要天天补充,从食物当然还有水中都可以得到。