首都机场美食服务月拉开序幕_新浪生活

首都机场美食服务月拉开序幕

http://life.sina.com.cn 2005年11月14日13:47 新浪饮食

从11月11日至12月10日，北京机场饮食服务有限公司(BAFS)将开展为期1个月主题为“More——BAFS给你更多”的美食服务月活动。这是BAFS继10月初大幅下调餐饮价格以来，推出的又一项重大举措。活动期间，BAFS将联合新浪饮食举行首都机场地下美食街有奖征名，参与者只要在现场或网上提交征名，即有机会获得丰厚奖品；届时在指定店面还将有资深营养师坐店，为旅客免费提供权威的食物安全及营养咨询，为旅客出行提供“更营养、更安心、更多选”的餐饮服务。　　营养师坐店选择在首都机场的星阳舫、梅樱阁、仙姆莱克、好食汇、紫悦、华园、乐杰士、空港茶楼、空港快餐等店面。在周五、六客流最密集工作日，BAFS特邀的来自中国保健协会食物营养与安全专业委员会——世健联(北京)国际教育研究院的资深营养师，将为每一位参与的旅客提供个性化的营养健康咨询。“乘坐飞机前饮食有什么禁忌？哪些食物将有助于保护你的心脏？”旅客很多这样困扰已久的问题都将得到专业的解答。　　通过自建店和大力引进品牌店，首都机场内目前已有各类店面达37家，彻底改变了几年前旅客在机场进餐选择不多的局面。尤其是二号航站楼的地下美食街，目前已形成了由中华小吃城、华园餐厅、华园大碗面、清真餐厅、坤丝咖啡厅、肯德基、寿女日餐等七个区域组成的综合饮食服务区，中西兼顾、高低搭配，真正做到满足旅客的个性化需求。重新装修后的食街经营区域定位明确、特色分明，突出了整体食街的文化氛围和单店的个性化设计。为了全面提升形象，让更多旅客了解，美食街需要更清晰的定位与命名，因此藉美食服务月之际向全社会征名。　　首都机场地下美食街征名活动截止时间为12月11日零时，获奖结果将于12月20日在新浪饮食网站公布。奖项设最佳创意奖一名，奖金高达1万元；优秀奖3名，奖金3000元；鼓励奖50名，各奖价值200元纪念品一份。　　机场饮食服务业已成长为巨大的产业，国内外机场服务巨头都在加快竞争实力的打造。作为控股全国多家机场的集团企业，首都机场在饮食服务方面致力于打响自己的品牌，走服务管理提升之路，此次推出的美食服务月就是一次很好的尝试。