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巧剥大蒜皮

http://life.sina.com.cn 2005年06月29日18:19 新浪生活

  剥蒜皮是件很费劲的事,尤其是马牙蒜,皮更是难剥,如果将蒜头掰开,分瓣浸泡于温水中,捞出晾两三分钟后再剥,就可手到皮除,极为省事。


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