巧防绿豆、蚕豆、赤豆生虫 |
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http://life.sina.com.cn 2005年06月29日18:07 新浪生活 |
将拣去杂物的绿豆摊开晒干,以两三千克为单位装入塑料袋中,再放入一些剪碎的干辣椒,密封起来,并将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用,能使绿豆保持一年不坏。 还可将绿豆放在开水中浸泡十几分钟,然后捞出晒干,放入缸里收藏起来,保存很长时间也不会生虫。将两三瓣大蒜放入装蚕豆或赤豆的容器或口袋中,可使其两三年不被虫蛀。 |
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