有的养蜂者，用金属容器盛装过的蜂蜜喂蜜蜂，造成蜜蜂大批死亡。经检验发现，这些蜜蜂是吃了含有铁、锌、铅等金属元素的蜂蜜中毒死亡的。

　　蜂蜜是带有弱酸性的液体，存放在金属容器中，一起氧化反应，使容器中的铁、铅、锌等析出进入蜂蜜中。含这些金属元素的蜂蜜颜色变黑，营养成分也受到一定的破坏。人吃了含这些金属元素的蜂蜜，会出现恶心、呕吐等不适症状。因此，不要用金属容器盛装和存放蜂蜜。最好使用玻璃容器或食品用塑料容器。