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香草展区介绍

http://life.sina.com.cn 2005年04月22日11:05 新浪生活

  北京植物园第十七届桃花节暨世界名花展今年新增加的主题展区为香草园,主要以普及香草知识、传播香草文化、创造香草生活为目的,不只单纯展示植物材料,还结合芳香植物的食用、药用价值等,是一个芳香系列展览。香草原产于地中海沿岸,后传入美国、加拿大,10年前进入日本、后传入台湾,近两年在上海、广州等地已经非常流行,在北京只有一些追赶时尚的年轻人刚刚开始接受这个概念,是一个新兴的事物,是能吸引众多媒体和游人关注的亮点。

  香花、香草等香料植物,含有芳香性挥发油,抗氧化剂,杀菌素,不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室,还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。从香料植物提取的香精油与干燥香料物质,是食品、

化妆品、香皂、医药工业的重要添香剂。在庭院、公园的花坛中植入适量的欧洲香草,它不断散发的香气,可改善周围的空气环境,更加清新宜人。欧洲香草室内外均可种植,多数品种为原产地中海地区的一年或多年生草本植物,其茎叶是香气的主要来源,只要有几株这样的植物,它便会不断地散发出其特有的香昧,使人神清气爽。所以有人称之为居室中的"天然
香水
瓶"。

  本次展览共分三个部分:

  1、植物材料展示部分:展示近百种芳香植物。芳香植物虽然是一个新的概念,但很多芳香植物栽培历史悠久,而且在生活中也常能接触到,像口香糖中的薄荷、香草

冰激凌里的香草等,这些与生活息息相关的芳香植物种植在一个小庭院里通过花境的方式在博览会期间展示,并通过牌示能起到科普作用。

  2、芳香植物的药用价值:很多芳香植物同时也是药用植物,霍香正气中霍香。芳香疗法也是药用价值的一个体现,通过牌示、展板讲述芳香精油提炼的过程及在生活中的应用。

  3、芳香小屋:芳香植物在生活中的用途更表现在饮食上的应用,尤其是在西餐、饮料里更多见。调味料里的孜然、茴香,饮料里的茉莉花茶、玫瑰等香草茶都很常见。博览会期间现场烹制销售香草茶、销售芳香产品,如芳香花卉盆花、天然手工皂等芳香产品。

色彩斑斓


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