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成都印象 古朴与时尚并存

http://life.sina.com.cn 2004年08月16日13:43 新浪生活

  新浪网友:夏日情怀hellen欢迎网友投稿

  我很想理智地叙述这次甘南之行,可是却克制不住那一刻的冲动。我也很想用平实的语言来表述我所有的情感,可是在落笔的刹那所有的语言仿佛都被我遗忘。于是,找不到出口。

  之前我对成都的印象仅仅限于慕容雪村的一本《成都,今夜请将我遗忘》。其实小说也只是以成都为舞台,并没有详细的介绍这座城市。然而,抑制不住的想象。想像关于他的一切。

  想要了解一座城市,最好的办法就是去体验一下那里的平民生活,去老城区转转,去和当地人聊聊,去普通老百姓常去的地方喝茶、吃饭。我眼里的成都是古朴与时尚并存,悠闲中不乏忙碌。她没有上海的冷酷,没有南京的滞后,她是一座很容易就让人亲近的城市。

  我们每天睡到太阳晒屁股,然后出去溜达,满大街找

美食。“半边桥老妈蹄花”居然不费吹灰之力就给我们碰上了,每人一碗,粘粘的汤可真鲜,蹄花也不肥不腻。濑汤圆、龙抄手四人分着吃,大伙儿你一口我一口,尝个鲜就行,留着肚子还得赶下一场。串串香挺有特色,一毛钱一串放在火锅里涮,吃完了服务员数棒棒算帐,物美价廉。羊肉串尽是瘦肉,烤好了撒上葱、辣粉,味道够劲。成都菜偏咸偏辣,味道足。成都人说话不紧不慢,抑扬顿挫。成都人爱喝茶,爱掏耳朵,爱打麻将(是那种特大个的麻将)……好像成都人从来就是休闲与自在。

  今天去黄龙溪。据说是全国十大水乡之一,四川的水乡从未见过,充满了好奇。江南的水乡中我最偏爱西塘,朴素、真实、古老而又灵动。就象她的名字那般迷人。

  黄龙溪离成都市区很近,坐班车1个小时到达。临江支了很多伞,摆放了木桌竹椅,可供游人喝茶、聊天、打牌、看风景。我们点了它的两道名菜:酥皮肘子和黄辣丁,典型的四川口味,咸中带辣,味道鲜美。路上游人不绝,街道两旁开满店铺,店主不时向游人兜售生意。所谓全民皆商,周庄如此,黄龙溪也逃不过。

  不喜欢黄龙溪,如菜场般热闹。水乡的味道却差了许多。

  晚上去拜访“皇城老妈火锅” 皇城店,慕名已久,一见果然气派。内部装潢设施一流,价格也不斐。只一个老鸭鸳鸯锅底就要60元,还有更贵的就不提了,菜的价格全部以两来标注,最便宜的一听可乐就得10元,四个人没点几个菜,最后也花了三百多。就觉得他们自己酿制的十位凉茶口感不错,其他不敢多想。

  凌晨,仍然没有睡意。心想着,成都的夜生活才刚刚开始吧。

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