芙蓉庆有余

金银堆满屋

　　特色：此菜单特为美食节制定，旨在突出翠宫饭店的江南风味菜品，在原料使用上，根据夏季海鲜品种多的特色，荤素搭配，注重营养。

　　菜 单 主要原料、配料

　　聚满八方客 (精美八冷荤)

　　海阔展英姿 (海皇番茄羹烩)

　　金玉满宫香 (秘汁烧鲜鲍)

　　游龙戏彩凤 (硕盐火焰虾)

　　金银堆满屋 (椒香灼花蟹)

　　玉树锦绣枝 (兰度爆花枝)

　　彩虹映人间 (荷叶润皮时)

　　牛郎配织女 (鲣汁炒牛柳)

　　百合添新喜 (腰果百合炒西芹)

　　翠玉艳满园 (菠萝海鲜什锦饭)

　　美满双临门 (江南名点二道)

　　琳琅春满园 (适季鲜果盘)

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