李嘉存是一个十分有人缘的演员，他在广告“牙好胃口就好，身体倍儿棒，吃嘛嘛香”中那憨态可掬的形象早已被观众牢牢记住。李嘉存的专业是相声表演,不过他的绝活可不仅仅只是这个,凡是传统的东西李嘉存都喜欢，国画、书法、京剧、收藏样样都学，样样都专，此外我们的李嘉存老师还有一手绝好的厨艺呢。

　　在李嘉存看来一切艺术门类都是相通的，传统厨艺也是一门艺术。看过《慈禧西行》和《人间灶王》的人一定还记得李嘉存老师在里面扮演的国厨和灶神形象吧，实际上，李嘉存曾经专门学过厨艺，蒸、炒、煮、烙、跑堂、站灶十八般武艺全都学遍，有了这样的生活积淀，所以演起类似的角色来自然得心应手。虽然李老师自己谦虚地说：“美食家可谈不上，也就是因为好吃，所以有兴趣学，做起菜来也就还行。”但是说到中国的传统饮食文化，李老师却很有自己的见解：我们中国的传统饮食文化不仅是一门艺术，更是一门哲学。五谷杂粮、春秋四季，宇宙运行、人体代谢，这之间的关系可是充满了神奇奥秘。

　　说到养生之道，李嘉存介绍说，中医有个说法是“吃为根，睡为本”，只要吃得好，睡得好，身体自然就健康。吃好的关键不是吃补、吃贵，而是吃科学，俗话说“药补不如食补”，不挑食、营养全面、吃喝有度，这可比吃什么名贵补品都管用。看来李老师自己的“吃哲学”还真就跟牙膏广告里的形象一样实实在在。

　　李嘉存老师是老北京，自己平时喜欢吃北方菜。他介绍说，老北京菜味道厚重，与鲁菜颇有渊源，而北京的小吃丰富多彩，以前都是小门脸儿，分散在京城各处，一般都是前店后厂的形式，现做现卖。现在，在北京您不单能吃到正宗的各地风味，北京菜就像这个都市一样，也逐渐融会各家之长，慢慢呈现出全国化的特点。李嘉存老师是回族人，所以平时最常去的是位于牛街的清真餐馆。在北京，牛街是很有特点的小吃聚齐地，那里清真餐馆林立，不单附近居民经常光顾，而且还吸引了不少慕名前往的游客。李老师选餐馆的时候不仅看口味，还挑环境，一般比较喜欢去有文化氛围的饭店，比如吐鲁番餐馆、白记老号都是李嘉存老师经常去的地方。在家里，爱吃爱做的李嘉存也喜欢动手做点家常菜，不过现在李老师有点不敢吃了，他说，“血压有点高”。

　　最后，李嘉存欣然寄语