新浪网友：我爱我咪

　　对于西餐的第一认识是老莫。相信很多北京人也是。小时候过生日，妈妈会带我去老莫吃一顿午餐，然后逛动物园。此项活动可能实行了两三年，但从此印象中儿时的生日都是这样过的。

　　到了美国后才知道老莫是俄式改良西餐，而西餐的范围太广，俄式恰恰是最少见的一种口味。我怀念我所认识的西餐，我怀念奶油烤杂拌，罐焖牛肉，红菜汤和厚厚的切片面包、黄油和果酱。

　　当然，纽约在面包黄油果酱上的问题都解决了，但心中总有点隐隐的缺憾。

　　那年搬到了54街第八大道，一间小房子，房不在小，有心爱的人在就无比温馨。我们都是爱吃的人，有闲钱就揣在兜里满处乱逛，找稀奇古怪的地方大快朵颐。

　　往九大道走离我们最近有间警察局，算我们的片警吧。对面一家小店，门楣上写着不认识的字，落地窗常用棕红的丝绒帘拉起，进门处有一架老式钢琴。每次散步路过，我们都猜测窗帘后小店到底经营什么。

　　一天中午我从九大道农夫市场买菜回来，兴冲冲叫醒还在睡懒觉的人：

　　他们窗帘拉开了，是家俄国菜，我订了位，晚上去吃！

　　睡梦中的人朦朦胧胧听清了，被窝里连连点头。

　　黄昏时分，我们打扮得清清爽爽的去了。

　　门厅处静静立着老钢琴，旁边的餐室有俄式风格的水晶壁灯，墙上挂满了照片，里面的人都欧洲古装扮相。

　　这是一家家庭饭馆，祖父家是沙俄贵族，十月革命时期逃出俄国，颠沛流离，辗转来到美利坚。照片里的绅士美女是沙皇时代还在得意的族人。店主的母亲晚年开了这家小饭馆，为自己和为数不多在这个城市的俄国移民慰济思乡之情。母亲去世后，店主也到了退休年龄，店里生意却是越来越好，原来苏联解体后，那边来的人也多起来，渐渐俄国老乡找上门的就更多了。店主喝高兴了便每每拉了帘子招待朋友。

　　我读菜单时有点看不懂，多数是我不熟悉的菜名。老莫没见过的。

　　服务生是个很美丽的俄国姑娘，她扑闪着一对迷人的大眼睛，用蹩脚的英语介绍餐厅经营的是黑海附近的俄国地方菜，有很多正宗的俄式熏鱼及鱼子酱。但没有我想要的奶油烤谁谁谁。红菜汤是有的，还有传说中的列巴。

　　一陀厚厚的

　　席间，喝的正高兴的店主频频手持伏特加瓶来敬酒，于是飞快的我们就高了。很快我们发现

　　那真是小时看过的苏联电影的同志兄弟姐妹的情节。

　　于是多年来我的老莫情结在那一刻有了了断。

　　如需转载，请与新浪网联系。