新浪网友：我爱我咪

　　有一种叫做Bagel的硬面包圈，碗口大小(一般家用的饭碗，并非吃面的海碗)，一个个码在便利店柜台的有机玻璃盒子里。有芝麻的，罂粟子(poppyseed)的，葡萄干肉桂的等等三五种常见口味。因为是硬面烤制，瓷瓷实实每个都有三两以上，在嘴里有咬劲和麦香。吃的时候从中间切开，放到烤箱里再把表面烤脆，拿出来热乎乎香喷喷的。这时你可以选择，涂黄油果酱的八毛钱或抹一层奶油乳酪一块钱。当然这是纽约九十年代街边小店的价钱，现在可能涨了几角。

　　还有一种比较贵族的吃法是将烟熏三文鱼和奶油乳酪一起加在烤好的Bagel中，咸鲜丰腻，很是解馋。

　　那时Bagel是我生命中不可缺少的部分。每天早上到了学校门口买一杯咖啡和一个烤的黄灿灿，焦香的,涂了厚厚奶油乳酪的热Bagel。进了教室坐下，将书本找出放好，打开包着Bagel的纸，奶油乳酪已在烤热的夹层下微微融化，一口咬下，脆的麦香和浓郁的奶油一古脑在嘴里合奏出了热闹欢快的拉丁舞曲。那滋味现在写的时候都有幸福感。

　　到了九十年代后期，专门卖Bagel的小店多了起来，一水儿的现烤现卖，口味也从当初的几种增加到了十几种，什么香葱的，全麦的，菠菜的，胡罗卜的全来了，往健康和匪夷所思类发展。

　　那时我家楼上住着一个来纽约想当演员的女孩和一个想当模特或演员的

　　那期间我正在做一门课的期末创作，题目好像是“我的生活”。我当时对生活持消极愤世态度，就在涂了暗色颜料的大画布上粘贴了很多生活垃圾。意大利男孩往往蹲在我身边，专心致志的看我翻垃圾箱，和我说话。他意大利口音的英语充满异国情调，再加上象星星般闪烁的眼眸，令我的本应乖戾的作业有了祥和之气。

　　我那时在酒吧打散工，凌晨四点下班。一天回来，刚刚进屋，门上有轻轻的剥啄声，我开门一看，他羞涩的从门缝里挤进来，手里拿着瓶酒。我们坐在黑暗的客厅里静静的你一口我一口的喝，手握在一起。他天亮后离开纽约去西部，继续他的环球之旅。我们开始慢慢的聊天，大概是酒精的原因，我们开始莫名其妙的咯咯窃笑，渐渐转为放声大笑。为了不吵醒同屋，我拉他溜出了门。

　　凌晨五点的纽约真是美。微明的天空，安静的令你产生错觉。我们还在抑制不住的大笑，好像有他拉着我边笑边跑的情节，反正就是直到笑得我们开始喘不上气。我笑着说我饿，他拉我进了街角的一家刚刚开门的Bagel店。第一炉Bagel正是烤好，香味四溢的摆上柜台。店员惊异的看着这两个披头散发，拉着手捂着肚子笑的疯子。我们收敛了笑容，一本正经的站在柜台前：“她是我的新婚太太，给她她想要的一切。”意大利男孩充满豪情的说。一时间我以为我们是在Tiffany挑选钻戒。

　　店员一副毫无心机的被我们的快乐感染：“噢是这样，那夫人你来点什么？”

　　我深情地看了他一眼，对店员用幸福的口吻说：“我老公喜欢芝麻的，切开加乳酪和三文鱼，我要葡萄干肉桂粉的，再烤焦一点，加黄油和桔皮酱。”(其实两种都是我喜欢的)

　　店员应声去做，我靠在他肩头，他一手揽住我腰，演绎新婚幸福甜蜜状。

　　我们在街上咬着香甜浓郁焦脆的Bagel，还保持着热恋的姿势，一直走了几十条街，直到天光大亮，上班的人渐渐多了起来，行色匆匆的路过身边。

　　至今我还认为那是我吃过的最好吃的Bagel。

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