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如何避开减肥五大误区

http://life.sina.com.cn 2004年03月12日11:17 东方网

  食谱中一定要去掉面包?

  不对。面包是一种碳水化合物食品,在消化过程中分解为简单碳水化合物和复合碳水化合物。它可以与你食谱中的其他高碳水化合物交替进食,只要你喜欢,面包是不错的选择。加了油,乳酪芝麻或坚果的面包,其脂肪含量也相应增加,对这类面包要敬而远之。

  激烈运动才能消耗脂肪?

  除非长期坚持高强度的锻炼,不然还不如适度持久的锻炼消耗的脂肪多。锻炼前30分钟,消耗的热量大部分来自体内储存的碳水化合物(糖元),30分钟后,身体开始动用较多的掾和较少的碳水化合物作为能量来源。激烈运动消耗的脂肪会更多,但前提是30分钟后你仍能坚持下去。

  烈性酒不像啤酒和威士忌那样使人发胖?

  烈性酒使人发胖的程度与其他酒精饮料是一样的。酒精饮料中的糖分并不是致人发胖的关键因素。酒精不会转化为脂肪,但它确能促进脂肪的储存。酒精饮料中的酒精产生的热量不能储存在体内,因此身体首先消耗的是酒精,然后才是其他热能。

  人们往往是边喝酒边吃一些小吃,如果仁或马铃薯片等,许多小吃脂肪含量并不低。不幸的是,任何随酒精一起下肚的脂肪都会直接作为脂肪储存起来。同样,来自其他营养的热量只要是与酒精一同吃下去的,也更易转化为脂肪。

  必须忍饥挨饿才能

减肥

  不对。饥饿是需要进食的信号。如果你忽视它,它可能会暂时消失,但不一会儿它还会回来,而且更加强烈。如果你不断地忽视这个信号,它会逐渐对身体的需求反应迟钝而罢工。选择健康食品满足饥饿的胃,总比快饿昏时饥不择食要好。理想状态应是有规律地感到饥饿,然后迅速地得到满足。这表明你的新陈代谢状态良好,热量得以消耗而不是储存在体内。

  月经前几天特别想吃东西属不正常?

  由于来月经前身体的新陈代谢加快,确实需要进食较多的食物,这是生理需要。也可多吃些碳水化合物食品,这样既能满足营养的需要,又避免了高脂肪、高营养的过多摄入。另外,平常可多吃植物雌激素含量高的食品,植物雌激素有利于缓和经期情绪和胃口的波动。常吃这类食品(包括大豆制品、黑麦、燕麦、豆子等)的女性以上症状明显改善。

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