“饮”领时尚的DIY |
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http://life.sina.com.cn 2004年03月08日15:48 新浪生活 |
新浪网友:陈丽华 有一回朋友请吃饭,席间上了一小盅冰酸奶,玲珑黑色光亮的小盅端上来时已经渗出了细密的水珠,摸在手中冰凉舒适。小小的圆口子里,盛着白若凝脂的酸牛奶,色泽如此这般美好纯洁,真乃“秀色”可餐。唇未启,已感觉丝丝的酸味。迫不及待得想尝尝味道,因其配了小巧可爱的小匙,只得轻盈的送进嘴里,姿势竟然淑女般文雅。更没想到入口是那么的清甜,原来用蜂蜜进行了调和,酸味被中和了,难怪如初恋般的味道隽永香甜令人回味无穷,更令我无暇顾及其它的美味佳肴。 回到家中竟然念念不忘,魂不守舍。可我们这边卖的酸奶没有这么好吃的,实在想的很了,我决定在家里自己DIY看看,居然也被我DIY成功几例。 味美绝伦蜂蜜酸牛奶DIY。超市里买上几盒冰酸牛奶,回家再放入冰箱中冷藏。吃的时候打开覆盖在上面的薄膜,取点蜂蜜放进去,蜜色的蜂蜜慢慢的渗透进奶白色的酸奶里,用小勺子轻轻的搅拌均匀,让酸味与甜味糅合起来。尝其味道,甜中带着酸,酸中带着甜,虽然比不上酒家里的蜂蜜酸牛奶味道正宗,起码也解了我的“相思”之苦。 爱心柠檬茶DIY。柠檬上市的季节里,可为家人泡制一杯爱心柠檬茶。在超市里挑上一两个新鲜嫩黄的柠檬。洗净切薄片(太厚会很酸),放入透明水杯中,加点白糖。烧开水冲一壶醇香的铁观音,将褐色茶汤均匀倒入杯中,搅拌一下,在泡上一会儿就可以喝了。圆形的柠檬片斜倚在茶杯里,有米粒样的果肉分离出荡漾着分解着酸味。还可以将柠檬片卡在茶杯上,放根吸管,造型美观善心悦目。一家人坐着边聊着天看着电视,边品尝着带着柠檬的清香,带着柠檬特有的酸味,还有馥郁芳香铁观音茶及白糖辅佐的柠檬茶,温馨惬意。况柠檬又具有美容养颜的功能,叫人怎么不喜欢。 绿色健康饮料DIY。只要家里有榨汁机就可以自己动手做。选择新鲜黄瓜一两根,去掉瓜内籽籽,洗净放入榨汁机中榨汁。倒入玻璃杯中的青瓜汁呈淡淡绿色,放点蜂蜜调匀,入口有青青黄瓜带着大自然气息的味道及蜂蜜的香甜,口感极其舒适,实乃健康瘦身之佳品。 还可以DIY出营养胡萝卜汁、可爱粉粉西瓜汁等等的。有的时候不必遵循什么原则的,完全可以由自己随心所欲的搭配。想“饮”领时尚的话,不防通过你的巧手DIY出来,与家人一同美美幸福的分享。 如需转载,请与新浪网联系。 |