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吃火锅要防“综合症”
http://life.sina.com.cn 2004年03月02日15:34 四川在线-华西都市报

　　吃火锅两三天后，出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，甚至消化道出血等症状。其实只要在火锅的食物搭配上下些功夫，就可以尽量减少这些症状的产生。比如多放些蔬菜、适量放些豆腐、白莲、生姜等。主要是调味料要清淡，吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用。


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