新浪网友：馋嘴胖妈咪

　　爱吃河粉，没办法，南方种又加上潮州妈妈培养出来的饮食习惯，小时侯是爸出差千里迢迢从广东往回背，一年能吃个1、2回；70中期年代爸和院子里的叔叔阿姨曾在白纸坊开发了一家鲜米粉店，能够每周吃一回，后来这小小米粉店也消失了；长大了挣钱了会自己满城寻觅，犄角旮旯的河粉都能叫我淘换出来，粤菜风味的馆子、茶餐厅自不必说，大排挡小吃摊的也不会放过，大有见了冤家不要命的势头；去年春天在家附近的早市开发了一家，结果FD一来，米粉厂关门了就再也没有了。

　　还是馋哪！咋办？又不能老去吃馆子吧！去年在一个大排挡发现了一个地道的潮州小吃摊，过去假么假事儿地和人家套词，用半生不熟的潮州话说自己也是半个“刁(三声)揪娘(一声)”(潮州人)，引的卖饭的女孩儿吃吃地笑，不到5分钟，一碗地道的潮州河粉就端出来了，清汤河粉6元，3个潮州肉丸，7、8片潮州肉卷，几片绿油油的青菜叶，说它地道，一是味道鲜美，二是内容丰富，每次去吃上述内容一点都不马虎，足足实实；三是最后一道重要工序，炸蒜油，蒜末炸得焦黄，不白不黑恰倒好处，蒜油浇在粉上，飘出一股异香，唯一的缺点就是他家那一次性碗，个大材料差，装满了河粉一路依俚歪斜端到桌上，总要洒掉些汤。第一次是和一个美眉去的，还要了潮州卤味豆干、卤蛋什么的，最后还买了二斤鲜河粉带回家(2元1斤)。大排挡就在那美眉办公室对面，后来一想吃河粉就发个短信给那MM，“走，吃河粉去！”我俩就在那闹闹哄哄的大排挡里簇拥着小桌热乎乎地吃一大碗，特惬意地吃着聊着乐着，然后还是买2斤或是4斤给潮州妈妈带回去，在他家还能买到自己做的潮州牛肉丸和猪肉丸，买到一些潮州卤料等一些潮州菜调料，还有那种大罐的好吃的潮州

　　今天去那边办事又禁不住馋虫自己去了大排挡，越吃越觉得好吃，俩人儿乐得开了花，说：“大姐！好吃再来哈！”这回呀！轮到我乐开了花，他们没叫我“阿姨”哎！呵呵！

　　新浪版权所有，请勿复制。