安乐米面 饱蘸了那温情 |
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http://life.sina.com.cn 2004年01月19日09:42 新浪生活 |
新浪网友:西楼颦 安排儿子,安顿老公,出门去赴约,虽然漫天雨水,冷入脊髓。 意外地,发现飘舞的雪花,一朵一朵,在这都市里弥足珍贵,即使还来不及落到地上,便化了水,象生命中转瞬即逝的许多东西。 不知行了多少路,也不知还有多少时候才可以到达,公交车辆的一个特征就是未来时间不可知晓,迟迟行行,在漫天风雪雨水里。收到网友的短信,雪花呀,淡淡的带着欢欣,虽然,不忍衣裙湿透。分享,和许多突然狭路相逢的陌生或熟悉的面容。 喜欢梅园这个名称,虽然浦东的这个地方我并不熟,每次经过,仍带着憧憬,仿佛香雪海移来此处一样。 她的居处,更在梅园后。到近处,却失落了她的地址,还好有手机,打开我的伞,等。 她迎过来的时候,仿佛见了救星,就着雪,裹着一身雨水,湿湿的到了她的居处。 果然别有洞天,进了开了空调的小屋,暖意升腾起来,窗外是树与湖,中有行人,来往小径,渐远渐去。 有伶俐的小女孩儿,送来核桃、杏仁等小食,俗人待客以茶,斑竹待坛友以电脑(虽然用得很不爽,电脑如马,自己的坐骑轻车熟路),令我解闷。伯母在厨房里做面,从她家乡带来的面,带着家的味道。原来,家是母亲,可以千里万里的不遗余力地背上,只为了儿女。 她却不知去了哪里。 原来风风火火地冒着风雨去买的菜,铺开来,热热闹闹地一桌子。 主食是伯母做的溜面,筋道实诚,用的是从山西背来的面,打的卤,有点辣,放了花椒,却合我的胃口,配菜用的碧青的刀豆,爽口,加上一点山西的老醋,实在是好。食物,终究是入口的,花红柳绿千般的好,有时想起来,不过一碗安乐米面,蘸了温情,含了温暖,因此可爱无比。也许这才是食之精髓吧。 又一道有点象荞麦一样的面,或是油面?拌得西红柿,点的香菜,清爽无比,都是这繁华都市里少有的朴素和实情。 那里有她才去买的菜,说是附近一家店,本来想大家分享的,今天却便宜了我一个人,于是当仁不让,鼓起腮帮一顿海吃,辣子鸡的热闹,红烧蹄膀的欢喜,葱油芋艿的甘甜,家常豆腐的热忱,都落在小小的胃里。 又把他乡的风土和家常,做了一味酒,浅浅慢慢道来,许多话,都仿佛不相干的,淡淡落在餐桌上,象雪落在湖中。 有的人来,有的人往,按着各自的欢喜,静静开放,如看不见的暗香。 风微停,雪初歇,雨水轻轻划过波心,淡淡地,立着的几株树。 新浪版权所有,严禁复制! |